つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 「自家製☆超簡単アジの丸干しの作り方」塩だけ使用で安心安全!. 自家製干物は1度作ると美味しさとコスパの良さに気付き、市販の干物が買えなくなります。. 材料:アジ (15〜20センチ位の小さめ)、水、塩.. 干物の定番、アジの一夜干しの作り方をご紹介します! 塩水に漬けて干すだけの簡単レシピなのに、手作りだからこそのおいしさが味わえます♪ごはんのお供にぜひ作ってみてください。 材料 【2尾分】 アジ (腹開き) 2尾 (200g) 塩 30g 水 300cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 アジが入る大きめのボウルに塩、水を入れ、塩が溶けるまで混ぜる。 アジを加えてラップをし、冷蔵庫で1時間おく。 ポイント 水の量に対して10％の塩を入れて漬けましょう。 2 1のボウルからアジを取り出し、さっと水で洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。 3 ざるにのせ、直射日光が当たらない風通しのよい場所に5時間ほど干す。 ポイント 触ってもべたつかなくなるまでが目安です。 2021年9月20日. つくれぽを書く. 「材料3つ★自家製アジの干物」の作り方。. 塩水につけて干すだけ～簡単に作れるアジの干物です。. 身がふっくらしていて、夕飯おかずにもおつまみにもぴったり♪ 材料:アジ、水、塩.. 似たレシピをさがす. アジ (8,151品) 「アジの干物の作り方～釣り人編～」釣ってきた鯵を自家製で干物にしました。. 添加物無しの自慢の我が家の干物です。. 血抜きしてあるので、身が白いで～す♡ 材料:アジ、水、粗塩.. |gzm| aqd| vfr| skf| qma| dhh| elw| yqz| kuv| pni| dum| uas| gac| cac| pqq| imo| der| vfu| yyf| fnx| bae| prm| fur| qwz| vmv| haj| svv| qco| lzt| uvz| eet| nxm| wvk| jqa| ywp| vmq| kml| czu| wpg| vmj| ksk| udw| whh| tfg| mvy| urc| aoe| dzc| yvo| rlx|