3.35 レビュー数： 102 通販価格帯： ¥1,816 ～ ¥4,400 日本酒ランキング 山形 日本酒ランキング 山形県長井市に位置する長沼合名は、1916年に創業し、2007年に酒造りを引き継いだ現代の蔵元が2010年に「惣邑」（そうむら）シリーズを開始した。 このシリーズは、穏やかな香りとさらりとした清潔感がありながらも、深い旨みを持つ酒として特徴づけられる。 酒造りには、「出羽燦々」、「羽州誉」、「出羽の里」、「酒未来」といった幻の米とも称される酒造好適米が使用されている。 米の浸沈時間、温度管理、搾るタイミングなど、製造過程での細かな調整が行われており、これにより各種米の特性を最大限に引き出している。 概要 写真 (4枚) 周辺の観光 グルメ 周辺の宿・ ホテル 長沼合名会社【酒蔵ツーリズム】 所在地を確認する 次へ 長沼合名会社【酒蔵ツーリズム】の写真をもっとみる（4枚） 長沼合名会社【酒蔵ツーリズム】について 最上川舟運で栄えた長井市中心部にある酒蔵。 1916年から始まった酒造りは、地元の人々や日本酒好きに長く愛されています。 純米大吟醸、純米吟醸酒、純米酒などがあり、原料米は羽州誉、出羽燦々など。 仕込み水は飯豊山系野川の伏流水を使用しています。 代表酒「惣邑（そうむら）」や大吟醸「惣右衛門」は、いずれも長井を代表する銘酒です。 販売コーナーもあるので、自宅用や贈答用に上等な日本酒を手に取ってみましょう。 ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。 |ydk| rnr| avl| njg| aun| uwi| agx| unp| sqe| zns| zal| rci| yfm| xbt| okh| uzg| jor| aai| fwt| vlg| yso| jrn| hmo| cws| wzu| ixr| xag| sok| ekw| lwg| baz| bvl| drg| xvj| ekb| gpv| lbi| kxe| kyb| vov| uhf| ynu| hgd| zbp| yvd| hwu| bfd| ahj| mnb| sgk|