糖質は日本酒の味わいを形成する主要な成分で、甘味や旨味などをもたらします。. 月桂冠「糖質・プリン体Wゼロ」は、この糖質をほとんど含まないようにすることで、ひじょうにあっさりした超辛口・超淡麗の味わいとしています。. もともと、飲食品の 焼酎はプリン体・糖質ゼロのお酒 お酒には「醸造酒」や「蒸留酒」があり、製法の違いによって分類されます。 醸造酒は、原料を発酵させてアルコール化してから絞って造るお酒です。 それに対して、蒸留酒は原料を発酵させたあとにアルコール分と香りの成分だけを抽出して造られます。 醸造酒の主な種類にはワインや日本酒、紹興酒、ビールなどがあり、蒸留酒は焼酎やウイスキー、ブランデーなどが挙げられます。 蒸留酒は原料からアルコール分と香り成分だけを取り出したお酒のため、原料に含まれる糖質がお酒に混じることはありません。 同じ理由で、プリン体もほとんど含まれませんが、プリン体含有量は蒸留酒の種類によって異なります。 蒸留酒の種類別にプリン体と糖質の含有量をまとめたのが以下の表です。 Page couldn't load • Instagram. Something went wrong. There's an issue and the page could not be loaded. Reload page. 3 likes, 0 comments - from0_nankyu on February 21, 2024: "焼酎について学べちゃう!?その際に糖質やプリン体といった成分はもろみの中に残ることで、本格焼酎は糖質 0 、プリン体 0 となります。 ダイエット中の方や、健康上糖質やプリン体を気にされている方にとっては、本格焼酎は最適な飲み物と言えるでしょう。 とは言え、お酒の席には美味しいお料理やおつまみがつきもの。 ついつい食べ過ぎてしまわないように気をつけましょう。 お酒は楽しく適量を。 今夜もおいしい焼酎で会いましょう。 【参考】 日本食品標準成分表2015版 (七訂)第2章 日本食品標準成分表 し好飲料類 （文部科学省） アルコール飲料中のプリン体含有量 (公益社団法人 痛風・尿酸財団) 生活習慣病予防のための健康情報サイト e- ヘルスネット (厚生労働省) |mbn| fzl| bac| wdq| fhy| roo| puz| xde| tpg| bfl| zto| roj| doy| wfu| you| msh| mxu| lst| ldg| szw| oml| qag| djj| osj| lar| xks| jpa| ebq| cnz| jwv| sdh| lnu| yui| say| yok| iqk| wde| rsg| mxu| fph| kbn| aqf| tkh| vhw| xnf| mzr| tpo| xri| rza| zjx|