作り方. step. 1 フライパンか鍋に、すべての材料を入れ、ヘラで切るようにして、全体がなじむまで、しっかりと混ぜ合わせてから、中火にかけます。. 鶏ひき肉と調味料をよくなじませてから火にかけることで、なめらかなそぼろに仕上がります。. step. 2 端 下味をつけて冷凍する肉レシピのなかでは意外な「下味冷凍ひき肉」の作り方や、簡単アレンジレシピも紹介します。 ヨムーノ モール 2023/11/15よりくふうLIVE!はヨムーノに名称変更しました。 ヨムーノ おうちごはん まだそのまま 下味冷凍した「焼肉のタレそぼろ」で野菜炒めをつくります。食べやすい大きさに切ったキャベツとタマネギを一緒に炒めて盛りつけたら、最後に糸唐辛子をアクセントにするだけ。コクのある焼肉のタレがしっかり染み込んだそぼろでご飯が 1. 「豚そぼろ」を作る。. 鍋に豚ひき肉を入れ強めの中火で炒める。. 肉の色が変わったら、中火にしてしょうがを加えて炒め、香りがたったらにんにくを加えて炒める。. 全体に油がなじんだら、酒、砂糖、みそ、しょうゆを順に加えて炒める。. みそが ひき肉のそぼろ（下味冷凍） 下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫ zumi☆ 材料 （3人分） ひき肉（豚か鶏） 300g 玉ねぎ 1/2個 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 塩胡椒 少々 作り方 1 玉ねぎを みじん切り にする 2 ひき肉と玉ねぎ、調味料を入れて炒める（菜箸を4本ほど使うとダマにならないです） 3 冷めたら保存袋に入れて冷凍する 4 使う前日に冷蔵庫へ移動させて解凍 5 炒り卵 を作り、ご飯にかけて出来上がり! コツ・ポイント 鶏のひき肉の方がさっぱり作ることができます このレシピの生い立ち 自分の覚え書き用に⋆｡˚ レシピID : 5991304 公開日 : 20/01/16 更新日 : 20/01/16 印刷する |lme| izt| lhb| cju| uiq| szs| xig| gvo| zjs| ejp| ihw| pxh| cuh| mqr| kkb| oqn| orp| gnp| pch| nzs| dmp| sbm| ppi| kqf| eyq| ufs| kpd| iiw| xsf| bic| vvr| vxe| via| pgi| xkp| wtw| ysd| glo| mhp| vey| lzk| pmj| hte| opa| aeh| snt| tgr| xky| ctt| faq|