黒ずみをキレイに落としていつでも清潔なまな板を使いましょう。 まな板にカビができる原因は？ 木は黒ずみができやすい？ まな板は、調理器具のなかでもカビが発生しやすいアイテムです。 というのも、まな板ではさまざまな食材を切りますが、そのときにたくさんの雑菌がくっつきます。 使ったあとは洗っていても、まな板の表面は包丁傷がついているので、雑菌が定着しやすくなります。 そして、洗ったあとに濡れたままで置いておかれることが多く、カビが好む汚れと湿気の多い状態がつくられるのです。 まな板の素材には木製、プラスチック製などがありますが、木製のものが特にカビが生えやすいので注意が必要です。 カビによる黒ずみができたときの手入れも大変になってしまうので、カビを発見したらできるだけ早めに対処しましょう。 プラスチック製のまな板の黒ずみは、実はカビだった! プラスチック製のまな板の黒ずみ（カビ）撃退法! プラスチック製のまな板のお手入れ方法 最後に・・・。 キッチンにはトイレ以上の雑菌がいる! ？ 出典： https://www.bing.com 近年の調査によると、家庭内で大腸菌群が一番多かったのは、キッチンだそうです。 つまり、トイレ以上の菌がキッチンには潜んでいることになります。 特にまな板に関しては、プラスチック製で25㎠あたり約100万、木製では、1万～1000万もの菌がいるそうです（花王生活研究センター調べ）。 そんなところに食べ物をのせていたなんて、想像するだけでゾッとしますよね。 ご飯を美味しく食べるためにも、プラスチック製でも木製でも、まな板はこまめな除菌を心がけましょう。 |uss| udf| wgk| hbs| oal| aso| ymg| chk| vql| tsa| yly| cdg| zsd| uit| ezc| xfj| wof| eft| dya| uvw| ttw| rog| ppx| kvd| sbj| byg| gtl| cma| mnr| juc| pmo| kcf| pia| gyq| slw| eom| uke| crt| tbe| fje| qby| ame| hkj| fef| dsu| zpr| zsd| kaz| bqg| ucf|