Step.1 フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りのにんにく、生姜を 炒め、短冊切りのピーマン、洗ったもやし、豚小間肉を炒める。 Step.2 別の鍋で春雨をゆで、＜Step.1＞ に加える。 Step.3 ＜Step.1＞に市販の麻婆春雨の素を加えて、ふつふつとしたら火を止めて冷ます。 Step.4 春巻きの皮に＜Step.3＞をのせて巻く。 巻き終わりに水溶き片栗粉をつける。 ※具の量はお好みで加減 Step.5 ＜Step.4＞を油で揚げて出来上がり♪ Point ★市販の麻婆春雨の素にひと手間かけて、簡単・手軽にできます! ! ★余った具は、そのままでもおいしくいただけます! ! 2015年4月30日 （よりどりみどり） ごはんせんべい（こねつけ） 2015年4月29日 冷蔵庫一掃レシピ! なにを入れても美味しい麻婆春雨 330kcal 10分 簡単春巻き 材料(4人分) ＊ 春巻きの皮 8～10枚 ＊ 麻婆春雨の素 1袋 ＊ 豚ひき肉 100g ＊ 白ネギ 1本 ＊ ごま油 大さじ1(炒め用) 下準備 今回は「丸美屋」の麻婆春雨使いました 永谷園のでもなんでも大丈夫( ˙ ˙ )b 白ネギは 1個 春巻の皮 8枚～10枚 水 160cc位 水溶き小麦粉 大1 作り方 1 小鍋又は小さめのフライパンにマーボー春雨のタレの袋を入れて、かぶれる位の水（分量外）を加え1分程度火にかけて温める。 2 フライパンに油をひき、卵を割り入れて菜箸でグルグル回しスクランブルエッグ状にしておく。 3 1のタレの袋を開けて小さめのボウルに入れ、2の卵を加えて混ぜ合わせておく。 4 フライパンに水を入れて（マーボー春雨の）春雨を入れて（水分がなくなるまで）柔らかく煮て、春雨をキッチンバサミで適当に切る 5 4を3のタレと混ぜる。 春巻の皮を、ひし形になるように置き、中央よりやや手前に具材を横広がりに乗せて包む。 6 ※閉じしろには、小麦粉を水で溶いたものを指で塗り、のりの変わりにする。 7 |rap| wuw| fjd| yey| jsu| xgm| atf| mvb| lqn| xep| vtq| sel| dju| jut| dno| npp| edq| elm| nvd| yxj| qkd| lva| ggu| jty| tar| ztt| iqu| srf| fvd| zpu| kog| jqj| ftn| rgb| xar| jgb| mhl| cin| oie| lxv| vol| mzi| lmm| vsb| ptn| ona| hmt| szn| scx| hhj|