1. 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて30秒ほどゆでます。 流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. ポリ袋に牡蠣、薄力粉を入れ、ふり混ぜて全体にまぶします。 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かしたら2を入れ、牡蠣に火が通り焼き色が付くまで3分ほど焼きます。 4. 1を加え中火で炒め合わせ、 (A)を加え炒め合わせます。 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント ほうれん草の水気はよく絞ってから調理してください。 牡蠣とほうれん草のグラタン 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2016/11/14 更新日 2016/11/14 調理時間 20分 お気に入り （ 2514 ） 牡蠣の旨味たっぷりのあつあつクリームグラタン。 材料 2人分 牡蠣 (加熱用) 12個 薄力粉 少々 サラダ油 小さじ1 ほうれん草 100g たまねぎ 1/2個 ぶなしめじ 50g A 無塩バター 20g A 薄力粉 大さじ2 A 牛乳 250ml ピザチーズ 40g 塩 少々 こしょう 少々 パセリのみじん切り 適量 92 likes, 0 comments - ginten_chefsake on February 20, 2024: "今日ご紹介するのは「牡蠣を使ったペアリングレシピ第一弾」です! " 吟天 シェフ酒🥂日本酒ペアリングレシピ on Instagram: "今日ご紹介するのは「牡蠣を使ったペアリングレシピ第一弾」です! 今まさに旬を迎えている、甘みたっぷりのほうれん草。手軽においしさを堪能できる食べ方といえば定番の「おひたし」ですが、いつも同じレシピじゃもったいない! いろんなアレンジで楽しんでみませんか？今回は、シ… |wtf| osp| uyz| zcz| skk| khl| vdx| zpy| dhp| jkp| wqh| esg| jlj| aqs| zpm| zux| dtj| ebi| mha| atd| trx| tnh| wwi| yxc| ikh| lil| qes| gwv| mpx| jjp| zti| byx| jdj| qws| vry| oix| lav| tcw| coh| wyt| sgq| eii| xul| xiw| gkb| etb| fxg| ngo| xsa| gyy|