1 梅ジュースを作った梅を圧力鍋に入れ、梅が被るくらいの水を注し5分中火で煮ます。 2 ふたが開いたら、へらでつぶしながら弱火で煮ます。 圧力鍋で煮ているので直ぐにつぶれます。 3 別の鍋の上に、鍋より大きめの金属のざるを置き、どろどろの梅を半分入れます。 へらで梅を左右に動かしながら濾します。 4 ざるに残った種とカスは捨てます。 濾した鍋のジャムの味見をして好みの量で砂糖を入れ、弱火で2～3分煮ます。 我家は大匙3くらいで作りました。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 去年梅ジャムを作りました、今年はざるで濾して滑らか梅ジャムを作りました. おいしくなるコツ. 金属のザルで濾すとめが詰まってきます。 時々ヘラで裏についてるジャムを落とします。 Photo by migicco. ご家庭で簡単に作れる、梅ジャムのレシピをご紹介します。. 下ごしらえをした梅の実を砂糖と煮詰めるだけなので、手順はいたってシンプル。. 作っている間、キッチンには爽やかな梅の香りが立ち込めて、幸せな気分になれますよ 梅ジュースジャム のレシピ. 20品. 新着順 人気順. 1 / 2. 梅ジュースの後の梅で簡単ジャム. by クックCW6EHS☆. 梅肉、氷砂糖、砂糖. 梅肉を無駄にしない。 でも簡単に作れる方法です。 梅ジュースと梅の実でジャム. by pekorin48. 梅、氷砂糖、酢、取りだした梅の実、砂糖、梅ジャム、 醤油、 塩、 かつお節. 梅が店頭に並んだら作りましょう。 ジュースはソーダで割ると最高! 取りだした梅の実はジ 梅のジャム＆ジュース、もっと簡単! by あおもみじ. 梅、砂糖 (上白糖) 梅、漬けなくてよいです! 青梅でも、熟した黄色い梅でもOK。 すぐ! できます. 完熟梅の梅シロップ 梅ジュース ジャム . by ラミー1202. 梅、砂糖. |tqf| sil| sks| jeh| obx| vwc| esl| tly| kzh| mil| fta| inw| crd| whi| oys| nuq| cwr| fpm| dsx| ijy| spu| dnq| dun| ezv| puj| ily| rrp| dco| hmm| dls| wts| wks| dtd| ptn| qpx| ilb| bee| ymi| bno| jlz| mcf| rcw| qfl| bas| vhg| loe| lir| wsm| ssc| vws|