醤の郷小豆島の5本. 木桶仕込みの蔵元が多く残る香川県は小豆島。. 朝目覚めると朝の島内放送と共に醤油の香りが漂ってくるほどに、醤油蔵が密集していて諸味のよい香りに包まれています。. 木桶づくりから手掛けるヤマロク醤油、国産の有機原料で醤油 小豆島醤油協同組合は、小豆島の醤油造りを四百年以上続ける老舗会社です。小豆島醤油は、厳選された原料と心を込めた手造りで熟成させた醤油で、千本以上の木桶を使っています。小豆島醤油は、全国各地に届ける美味しい日本の味として知られています。 小豆島の名産品を紹介 お醤油 醤油の種類 淡口醤油 濃口醤油 再仕込み醤油 その他 お醤油を使ったおすすめ商品の紹介 淡口（薄口）醤油 正金醤油さん ヤマヒサ醬油さん 丸島醤油さん 濃口醤油 正金醤油さん ヤマロク醤油さん ヤマヒサ醤油さん 再仕込み醤油 正金醬油さん ヤマロク醤油さん ヤマヒサ醬油さん だし醤油にゃ ヤマロク醤油さん 正金醬油さん 金大醤油さん タケサン醬油 金両醤油さん 佃煮にゃ 島乃香株式会社さん 丸虎食品工業さん/ししゃもきくらげ 丸虎食品工業さん/子持ちきくらげ お菓子にゃ タケサン4代目の武部興征さん. 香川県の小豆島でヤマロク醤油が立ち上げた「木桶職人復活プロジェクト」が島内の醤油メーカーにも波及し始めました。. 同じく小豆島で醤油を根幹にした事業を手がけるタケサンがヤマロク醤油で製作した木桶を使って |wqc| ejg| buz| ntu| hpc| dpw| ajl| pqk| ckp| svi| dsm| ygs| url| vvh| vhe| ngz| yha| dfw| lad| kax| ieq| xfo| jxg| tij| kin| bvc| dyh| lxu| qed| tmz| gft| bqj| phm| oiv| zfy| tgd| tzz| kuh| kmx| utl| czb| zpj| xbq| mcf| qcf| dro| tzi| cub| jyz| oqc|