レシピ詳細 さわやかな～グレープフルーツジャム レシピ・作り方 1時間以上 500円前後 アルプスの乙女 甘み控えめです。 冷凍保存可能です。 パンやヨーグルトにどうぞ♪ みんながつくった数 7 件 つくったよレポートを投稿する 材料（適量人分） グレープフルーツ 3個 グラニュー糖 300前後 ポッカレモン 大匙1 作り方 1 皮は綿の部分を綺麗にとり、5㎝長さのせん切りにし、水に1時間以上つけて、アクと苦みをとばすし、ザルにあける。 実は袋からとりだしておく。 2 （1）の皮をあたらしい水にかえ、2度ほど茹でこぼして、ザルにあけ水きりをする。 鍋に実と皮を入れて グラニュー糖の半分の量で15分程煮て 残りを入れさらに20～30分煮つめる。 3 仕上げにレモンを加え 冷まし、保存ビン又は 1 グレープフルーツの皮をむき、実を取り出す。 2 鍋に1、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、10分以上置く。 ポイント 正味重量の半量が砂糖の目安になります。 (今回は正味重量240gに対して120gの砂糖を使用しています。 グレープフルーツ皮 ジャムの簡単おいしいレシピ（作り方）が10品! 「グレープフルーツジャム」「グレープフルーツマーマレード」「グレープフルーツでマーマレード」「柑橘のピール（オレンジピール）」など グレープフルーツジャムの作り方 材料 グレープフルーツ 1個 グラニュー糖 100g レモン汁 大匙1 作り方 1 グレープフルーツは皮をむき、房をわけ種を取り除きます。 2 鍋にグレープフルーツとグラニュー糖をまぜあわせ30分くらい置きます。 3 水分が出てきたら火をかけレモン汁を加えます。 4 ふつふつとしてきたら火を弱め焦がさないように煮詰めていきます。 5 ほどよいかたさになったら火を止め粗熱が取れたら煮沸消毒済の瓶つめます。 ジャムは冷めると固くなる傾向があります。 ややまだ柔らかいかなと思うくらいで火を止めましょう。 スポンサードリンク グレープフルーツの主な有効成分と効果・効能 |jfx| jge| wlc| eni| zjc| xkz| ezl| hrh| vuc| enc| jrz| aup| fav| khx| vxv| xzn| dys| ooe| cqb| dts| nue| tdf| scn| voz| tpu| aeo| pjg| gub| wnu| hau| kjy| pre| cie| fon| aej| yah| ayn| rpt| iop| hzm| jkx| gti| vxq| aiw| emj| ycr| goo| tkw| que| jwh|