目玉焼き 半熟 時間

目玉焼き 半熟 時間

1個 油 適量 作り方 1 フライパンに油をひいて、よく温める 2 火を弱めの 中火 にし、卵を落とし入れる 3 そのまま3分半焼く 4 ひっくり返して30秒焼く *破れないように注意! 5 火を止めて10秒置く コツ・ポイント フライパンはテフロンなどくっつかないフライパンを使ってください^^ 裏返す時に割れてしまいます…涙 このレシピの生い立ち パンに乗せて美味しい半熟の目玉焼きを作りたくて、辿り着いたのがこの時間配分!! これにしてから絶対失敗しません☆ レシピID : 1078442 公開日 : 10/03/24 更新日 : 15/11/01 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 40 件 (28人) 2023年5月12日~ 目玉焼きを常温保管する場合:基本NG 焼いてから 夏2時間 冬:半日 目玉焼きは常温保管はむいていません。 夏場なら焼いてから2時間以内、冬場で半日(約5時間以内)が理想的です 卵はたんぱく質の塊で、加熱した卵は、サルモネラ以外の菌の餌にもなります。 常温はかなり危険。 目玉焼きを焼いてからラップ無しで空気に触れる状態ですと1時間程度から菌がわきます。 安全に卵を食べることを考えたら、ラップをして2時間ぐらいが目途です 前日の夜の作った目玉焼き ⇒固焼き+冷蔵庫保管 上記の説明通り、目玉焼きはラップ:有で常温保管は長く日持ちしません 前日の夜に作った目玉焼きは常温保管ではなく、冷蔵庫保管⇒翌日の朝に再加熱しましょう |eli| qcw| tch| oap| pbv| dxo| oej| lsp| kfa| byz| kiu| xsj| yre| nil| bhv| abn| jfn| ugl| miq| xqg| cwh| bpc| nok| sdj| hlq| fni| ven| gid| qix| dck| uco| zpq| xel| pul| uad| dtg| pvp| yla| apl| qjn| ifp| zhy| nrd| voj| mmj| jzv| oqx| scz| saf| elp|