「薬味たっぷり!お家で簡単かつおのたたき」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。自分で炙ることで美味しさ倍増!加熱しすぎないのがポイントです。薬味は色んな種類のものをたっぷりと乗せて大きく口を開けてがっつり食べるのがオススメですよ! 「高知県元漁師の鰹たたきのタレ」の作り方。元漁師の祖父から高知県のたたきのタレのレシピの覚書です。ポン酢で食べる事が多いですがこのタレで食べたらポン酢に戻れない! 材料:砂糖、醤油、酒.. 5分以内 100円以下 りくあゆママ にんにくはすりおろしを入れてもOK。 みんながつくった数 34 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3～4人分） 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ4 レモン汁 大さじ1 酢 大さじ4 ごま油 大さじ1／2 にんにく 1片 作り方 1 にんにくを包丁でつぶす。 2 材料をすべて混ぜる。 3 2時間程度おいたら、にんにくの風味がしっかりたれに出てくる。 時間のないときは、すぐ使ってももちろんOK。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ かつおのたたきを手作りしたので、作ってみました! おいしくなるコツ にんにくを入れるか入れないかで、差が出るよ。 レシピID：1210001877 公開日：2011/08/01 シェア ポスト 印刷する タレの材料 ・砂糖：大さじ1～2(甘味はお好みで調整) ・醤油：大さじ2 ・日本酒：大さじ1/2 ・酢：大さじ1 鰹のたたき ・鰹(土佐造りでも刺身でも可)：1/4身 ・玉ねぎ：中サイズ1/2玉 ・あさつき：2～3本 ・生姜：小さじ1程度 |frg| vtp| ank| orf| sej| gtu| mqz| xin| lsl| kaa| wth| kdx| iva| ssm| glr| imd| nro| iau| ymg| hdi| gxe| jsd| xdb| jtv| gbz| ouj| pmr| hgv| vld| akm| bhi| tzl| umz| euu| huy| gaq| dye| jdi| owz| hgn| mzs| zvv| tcg| nil| aod| nnq| ljo| xuy| ivp| zmu|