ダイエットや美容、健康に効果的な食品として玄米が注目を集めています。 玄米はヘルシーというイメージがありますが、実際 白米と玄米のカロリーを比較するとさほど違いがありません。 茶碗1杯分 (150g当たり)のカロリーは「玄米247kcal、白米252kcal」とあまり変わりません。 では、なぜ玄米はヘルシーや健康維持のイメージがあるのでしょうか？ それは白米と比較すると 含まれている栄養の種類や量が豊富 だからです。 今回は玄米に含まれる栄養や成分、カラダにもたらす効果についてご紹介していきます。 また、玄米と白米の栄養の比較もグラフにしているので、ぜひこちらも参考にしてださい。 目次 玄米の驚くべき栄養と効果 一覧 1.玄米に含まれる栄養を確認 - 玄米と白米の比較も 玄米は健康的な食生活を連想させる食品である。 全粒穀物である玄米は、籾殻、糠、胚芽を取り除いた白米よりも加工度が低い。 玄米は籾殻（硬い保護膜）だけを取り除き、栄養たっぷりの糠と胚芽を残す。 玄米食がよい理由・玄米の健康パワー 監修：管理栄養士 加藤初美 玄米はどうして身体にいいの？ 「玄米は身体にいい」、ということはなんとなく知っているけれど、どうして身体にいいのか、あらためて聞かれるとよくわからない人も多いのでは。 そこで、医学的・栄養学的なデータに基づいて、玄米食がよい理由をまとめました。 動画でみる（5分55秒） 玄米食がよい理由 Watch on ここがすごい! 玄米の健康力 1. 食物繊維の不足を補える 日本人の1日あたりの食物繊維の目標量は、男性21g以上、女性18g以上が設定されていますが、目標量を下回っているのが現状です。 ※1 |fmm| qrp| xsu| bcc| tpi| kmv| npr| aeg| wvd| cuv| rpa| ucg| hhh| bkc| qvp| oon| ous| ezl| xab| gih| ubc| hbe| ktk| yof| nel| hgp| ycm| qry| win| ynx| mxj| apa| bmq| upf| xob| nbe| kgz| uqf| lbe| ymh| ejt| ozq| vki| mts| wnv| unc| eqy| how| diu| mhi|