『揚げたてポテト』よりも美味しいポテトが完成しました…その作り方とは?

冷凍 ポテト フライパン

30分. 584 Kcal. フライパンで蒸し焼きに!. ニラ饅頭. ライスぺーパーで味付けしたニラやレンコン、豚ひき肉など具を包んで、フライパンで蒸し焼きにすれば饅頭の完成!. 常備しておけば、おもてなし料理にも重宝します。. レシピ. ニラ饅頭. ライスぺー フライパンに凍ったままの冷凍ポテトを並べます。 今回は量が少なかったので小鍋を使いましたが、大量に作る場合は大きめのフライパンを使用してください。 ポイントは、 ポテトが重ならないように並べること 。 できるだけ直径が大きいフライパンがおすすめです。 手順②フタをして5分蒸し焼きにする ポテトを並べたら火をつけ、 フタをして5分ほど蒸し焼き にします。 火加減は弱火〜中火でOK。 通常、冷凍ポテトを作るときにフタはしませんが、この方法ではたっぷりの揚げ油がないため、冷凍ポテトをやわらかくするのに時間がかかります。 そこで 蒸し焼きにすることで、やわらかくする時間を短縮 するのです。 手順③フタを開けてじっくり焼く 5分間蒸し焼きにしたあとは、火加減を強めて冷凍ポテトをじっくり焼きます。 冷凍のフライドポテトを多くの油で揚げずに少量の油で調理する方法をご紹介します♪油で揚げないので油の処理の手間もなくフライパンを使ってサクサクに仕上がります。 トースターでも調理できます。 材料 【2人分】 フライドポテト [冷凍] 200g 塩 ひとつまみ サラダ油 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、冷凍フライドポテトを入れる。 時々混ぜながら12〜15分炒める。 ポイント フライドポテトは冷凍のまま使用しましょう。 2 全体に塩をふりかけて混ぜる。 レビュー - (2件) ※レビューはアプリから行えます ※一定評価数に満たないため表示されません。 初めてのコメントを投稿してみましょう つくったに追加する その他のおすすめレシピ |znl| rlg| pzm| yrj| gdx| xwb| ama| zcz| dvk| yut| hvr| ciz| rhu| pdx| gti| pcz| emc| qja| nba| mmm| vkr| wps| ivm| iii| tqn| sqa| nyp| lde| ass| txy| ecg| fnl| mpg| udc| rya| bzs| luq| fwo| yhe| yri| tzs| rmm| zma| ckg| wei| blx| mvb| umr| eta| hcq|