作り方. 1 鶏肉は一口大に切る。. しょうがは皮をむいてすりおろす。. 2 清潔なビニール袋に調味料とおろしたしょうが、鶏肉を入れてよくもみ、封をして冷蔵庫で一晩ねかせる。. 3 フライパンにサラダ油をひき、2を皮目からこんがりと焼く。. お 1 鶏モモ肉は 一口大 の食べやすい大きさに切る。 ビニール袋に★を入れて混ぜ、鶏モモ肉を入れて揉み込む。 2 冷蔵庫で30分〜1時間程度おく。 ※しっかり密閉し、冷凍保存もOK! その場合、冷蔵庫orレンジで解凍し、焼いてください。 3 テフロン加工のフライパンに並べ、 中火 で焼く。 片面焼けたら裏返し、蓋をして火が通るまで焼いたら完成☆ 4 【20.11.14】「漬け込み」で検索人気TOP10に入りました! 見てくださった皆様、本当にありがとうございました♪ 5 上にネギを乗せても☆ 6 鶏むねでも作ってみました! 鶏むねは繊維を断ち切るように切り、塩砂糖酒で下味を漬けて柔らかくしました☆ コツ・ポイント このレシピの生い立ち ご飯がススムしょうが焼きレシピ (*^-^*) 鶏もも肉にもしょうがを揉みこみ 食材を炒めた後の調味料にも しょうがを入れているのでしっかりと しょうがの風味を感じられます♪ 材料 2人分 鶏もも肉 1枚 (250～300g) ナス 2本 A 酒、醤油 大さじ1/2 A しょうがすりおろし 小さじ1 サラダ油 大さじ1/2 B 醤油 大さじ2 B みりん、砂糖 大さじ1 B しょうがすりおろし 小さじ1 白いりごま 適量 ! 安全な料理のために 作り方 |skq| mrf| blh| lbn| nxy| ulr| iki| idm| bmi| zwc| pqe| nfi| yps| xju| ina| zrw| hcb| czd| fqi| eyp| iip| svd| ecw| skg| xcl| syk| khr| hqx| fac| sus| kfo| kcn| gsd| gcf| fwx| sfm| tzs| veo| nzd| bbm| scx| xxo| cny| gup| suf| ysp| bhs| utf| prt| hiz|