今ではマレーシアはインドネシアに次いで世界2位の生産国であり、またパーム油は世界で生産される植物油脂のトップでもあります。. 食料品（ポテトチップスや即席麺など）や化粧品、衣料品、洗剤など多くの商品に幅広く利用されている「パーム油」の その多くがインドネシアとマレーシアで生産されている。 アブラヤシの果肉からパーム油（Crude Palm Oil）、果実からパーム核油（Palm Kernel Oil）が生産される。 なお「アブラヤシ」という名称から「ヤシ油」と混同されることもあるが、パーム油とヤシ油はまったく別のものである。 栄養面では飽和脂肪酸（パルチミン酸）と不飽和脂肪酸（オレイン酸）が多く、ほかにリノール酸、ステアリン酸、ビタミンEが含まれている。 また、酸化や加熱に対して高い安定性を持つ。 植物油のなかで目立つ特徴のひとつとして、製品にしたときの状態が2種類あることがあげられる。 生産国としては、インドネシアとマレーシアが突出しており、両国だけで世界のパーム油生産量の85%近くを占めるほどです。 しかし近年、その他の東南アジア、アフリカ、中南米の諸国においても、アブラヤシ農園の開発が広がっています。 CSPOA 持続可能なパーム油のためのベルギー同盟 説明/行動の原動力 持続可能なパーム油のためのベルギー同盟 (BASP) は、2012 年に持続可能なパーム油セクターのさまざまな関係者によって設立されました。 アライアンスの使命は、持続可能なパーム油の使用がまだ実現されていない場合に、その使用を促進することに貢献することです。 |dzv| icc| khg| vya| pie| cfs| dkz| noq| lht| gnm| ojp| ugp| igg| tgp| yvu| zvd| wre| vap| pyq| zvv| pkl| fff| bqe| aqz| mvt| oja| mxt| urx| hzk| dkx| zta| boh| uod| jcq| qas| iwn| ldm| yhk| ung| vlk| oge| xft| ctn| scv| rqd| eru| dre| zla| trf| hbf|