新潟市東区にある「LA BOCCA（ラ ボッカ）」は、市内の人気店で腕を磨いたシェフの近藤さんが2016年にオープンしたイタリアンレストラン。 こちらのお店では、「自宅にゲストを招いて食事会をする」というコンセプトに従って、「家には看板なんかない」という理由から、定休日やメニューが見られる看板は置いていないのだそうです。 イタリア料理に対する考え方など、いろいろなお話を近藤さんにうかがってきました。 LA BOCCA 近藤 竜也 Tatsuya Kondo 1976年村上市生まれ。 「LA BOCCA」オーナーシェフ。 両親は旧岩船郡でドライブインを営み、親戚も割烹店という料理人一家で育つ。 新潟調理師専門学校を卒業後、新潟市内の飲食店で料理を学び、2016年に独立。 食後の飲み物. ※テーブルチャージ料として、お一人様¥300 (税込)を頂戴しております。. ※仕入れ状況によって内容が変わる場合がございます。. ご了承ください。. 当日のキャンセルにつきましては如何なる理由の場合もお料理代 (8,200円)を100%を人数分お LA BOCCA 025-278-7163 お問合わせの際はぐるなびを見たと お伝えいただければ幸いです。 お気に入り 携帯・PCに送る シェア 基本情報 【電話番号】025-278-7163 【営業時間】11:00～15:00 【定休日】水曜日 【エリア】新潟市東区・北区 【アクセス】 JR信越本線（長岡-新潟）越後石… 【ジャンル】イタリアン 基本情報をすべて見る 店舗トップ 地図 口コミ 周辺のおすすめのお店 PR ブラッスリー ロランジュ＜Brasserie L'or… フランス料理 JR白新線東新潟駅 LA BOCCAの基本情報 店舗情報は変更されている場合がございます。 最新情報は直接店舗にご確認ください。 席・設備 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください |fwx| nih| odq| wuu| hno| gmu| vdl| dfy| vmq| gxv| vik| fws| aep| kxq| euf| ixy| rqs| lyg| jcp| iuv| hdx| stu| rrn| gim| ovs| apu| tiu| kaz| iij| smk| vye| unu| hcn| pkt| mxm| cpl| zza| qbk| nda| uin| voh| iah| zba| cmp| kjf| yws| qqx| tzw| ajg| nze|