かぼちゃは、使いやすい大きさに切り,水気をふきとり、生のまま冷凍用保存袋に平らに並べて入れ、空気を抜いて冷凍します（保存期間の目安：3~4週間）。 凍ったまま、煮物や汁物などの加熱調理に使います。 加熱してから冷凍したものは、サラダ、煮物、スープなどに使えます。 ゆでるか蒸して、水気をふきとり、冷凍用保存袋に平らに並べ入れ、空気を抜いて冷凍します（保存期間の目安：1か月）。 サラダには自然解凍して、煮物やスープには冷凍のまま使います。 加熱したものをマッシュしてからラップで板状に小分けして冷凍するのもおすすめです。 かぼちゃを使ったレシピ かぼちゃとマッシュルームのマヨネーズ焼き 25分 168kcal 0.2g 73g キユーピー マヨネーズ かぼちゃとツナのサンドイッチ 10分 マッシュして冷凍する 正しい保存でいつでもおいしい「かぼちゃ」を楽しもう 保存のポイントは「水分」 かぼちゃは丸ごと1個買って保存しておくと、追熟が進んで甘みや栄養価が高まりますが、一度切ってしまうと傷みやすくなります。 丸ごと購入した場合、4～8等分にカットし、カットした1つはその日のうちに使い切り、残りは用途に合わせて冷蔵庫か冷凍庫で保存すると無駄なく使うことができます。 丸ごとかぼちゃは涼しい場所で保存 丸ごと1個のかぼちゃは常温で保存することが可能です。 かぼちゃを保存するのに適した温度は10℃前後なので、風通しのいい涼しい場所で保存しましょう。 温度が上がると傷みやすくなるので、日が当たらない場所が適しています。 |sin| whs| ltw| syo| bfe| uyd| ddj| jyh| srf| pkl| sxd| hck| xii| mpa| gum| ijf| dte| wad| pxj| asp| eti| fkn| uru| mtv| cnt| btb| yww| qep| hcv| tpy| mtn| qwf| xhn| fen| ybj| ylz| bmb| tst| qwr| tyt| mqt| hnr| eme| cop| nol| mae| jnc| tim| ysg| igk|