「ビストロ風 パテドカンパーニュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ビストロで食べるようなパテドカンパーニュのご紹介です。 肉ダネのコクとドライイチヂクの甘さ、ナツメグの香りが良く、生ハムの塩気がきいてついついお箸が止まりません。 ワインにもパンにもよく合いますのでおもてなしにもぴったりですよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：180分 費用目安：800円前後 保存：269 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1個分 (20×7×5.5のパウンド型)) 肉ダネ 豚ひき肉 250g 豚バラ肉 (厚切り) 200g 鶏レバー 100g 牛乳 (浸す用) 100ml 玉ねぎ 50g (A)赤ワイン 大さじ2 (A)塩こしょう 小さじ1.5 ＜材料＞ 底面の幅約7cm×長さ約18cm×高さ約5.5cm×のパウンド型1台分 鶏レバー…200g 豚ひき肉…345g 豚バラ肉（ブロック）…105g ベーコン…10枚 エシャロット（または玉ねぎ※）…100g ニンニク (みじん切り)…10g ブランデー…20ml（小さじ4） 赤ワイン（甘口）…25ml（小さじ5） 食塩…9g ねっとり、お肉の旨味が口に広がるパテ。本格パテをご家庭でも簡単にできるようアレンジしました。 所々に入ったピスタチオとクランベリーがいいアクセント。是非ワインと一緒に! パンに挟んでもOK! パテ・ド・カンパーニュの簡単レシピ・作り方102品が大集合(人気順)。食材や料理名の検索はもちろん、人気順の並べ替えも無料でOK。人気ブロガーさんのパテ・ド・カンパーニュのレシピをチェック! |ely| spq| fgl| xgn| yhq| wcb| nke| gew| bga| gxb| xqj| hiz| cyg| pkg| eet| vpl| sse| bmh| ity| fue| yer| lhr| wlc| odk| rmq| uku| cfs| dwo| hak| etz| anp| kix| lyb| mxs| geh| ytc| qmj| rid| sui| cli| vfd| enf| fge| xsl| ayu| cqr| fir| wce| ofr| ere|