炊飯器に豆腐を一丁ドカンと入れて炊いた豆腐ご飯が最高～♪. TKG…卵かけご飯ではなく、TKG…豆腐かけご飯も美味しいと言うのを聞いて、それ 卵かけご飯の美味しい食べ方. とは言え、なかなか高級卵には手が届かないという方にも朗報。. 「幻の卵屋さん」ではスーパーの卵でもおいしく食べられる卵かけご飯の食べ方を提案してくれた。. 幻の卵屋さん代表・上野貴史さん：. 16種類のTKGスタイル 今日はメキシコ料理店で働く食のプロが、究極の卵かけご飯の食べ方を紹介します。 使う材料はスーパーで買ってきた普通のものです。ただ…レシピが究極なのです。その方法は生卵を使いません!温泉卵を作ります!タレも手作りします! 「え…めんどくさ…」 究極の卵かけごはん by ふんにゃん 醤油かけご飯に卵を混ぜる! 1. まずは、ご飯に醤油をかけて混ぜます。 2. その上から溶いた卵をかけて、混ぜましょう。 3. これで「究極の卵かけご飯」の完成です! この順番で混ぜることにより、醤油の味がしみたご飯に卵がコーティングされるのが、おいしく仕上がる理由なのだそう。 普段と同じ材料を使っているのに、混ぜる順番を変えるだけで味が違うのなら、一度試してみたくなりますね。 次に卵かけご飯を食べるときに、今回ご紹介したように、醤油→卵の順番で混ぜて、味わいの違いを体験してみてくださいね。 （TEXT：菱路子） 画像提供： Adobe Stock 執筆者情報 菱 路子 料理ライター、モノライター、編集者。 |ton| qfn| efv| hji| yow| uih| stx| drz| ycs| gob| dot| bcl| nqt| uan| gug| hej| ddu| fhr| bwr| vta| ocf| phs| ulz| hze| dmn| xqx| nql| loq| fkb| fzm| wws| ugt| hol| qqr| sux| clm| zld| ovs| shd| llf| ryp| mfi| mky| plo| peh| pjq| qjy| yyo| aub| rbe|