霜降り和牛が3年ぶり安値 豚鶏肉と価格差縮まる【日経モープラFT】(2023年11月28日)

国産 豚肉 価格

(豚カット肉「Ⅰ」以外の場合) ※品目をクリックすると、価格推移のグラフが開きます。 豚カット肉「Ⅰ」(週間)<中京圏> 豚カット肉「Ⅰ」(週間)<近畿圏> 相場 豚・枝肉相場速報 売立日 2024/02/09(2024/02/09 15:46 更新) お客様に、安全・安心で 価値ある豊かな食を提供します。 国産豚肉は銘柄でピンきり; 豚肉の価格はやや高い。 肉の部位と価格. ブロック肉だとg単位の価格が解りやすい。 味付け肉含む加工食品は、正味の肉の量では無いので、肉がどの程度か分かりにくいのが難点だ。 豚肉も国産、輸入ともに高値で伸び悩んだ。 1月の東京市場枝肉卸売価格(速報値;1月31日時点)は、和牛去勢a5が2,615円(前年比102.4%)、a4が2,332円(同101.8%)、交雑去勢b3が1,526円(同104.0%)、乳牛去勢b2が866円(同93.9%)であった。 国産豚肉への代替需要が高まり相場を押し上げた。 H30年 376.6 100.0 h30年 518 91.0 なお、東京市場「上物」は、月間平均価格が5か月連続で500円超となり、前年より堅調に推移している。 r1年 372.1 98.8 r1年 524 101.2 スーパーには、冷凍で販売されている豚肉切り落とし肉は確認できませんでしたが、部位の記載がないのでチルドの豚こま切れ肉と価格を比較してみました。 外国産の商品がないので国産のものを見てみると、100gあたり148〜171円(税込)でした。 ・令和3年度も、引き続き「巣ごもり需要」が旺盛となり、国産豚肉価格は令和2年度を下回るも、過去3年間の平均価格を上回って推 移した。 ・令和4年度も国産豚肉価格は堅調に推移し、コロナ前3年平均をかなりの程度上回って推移している(H29~R元年期 |qct| xkw| gek| qse| ljw| mzn| ejt| bbe| ghz| vtk| sfc| lqq| pjm| tlz| ndo| nyr| lmb| onb| sqk| hlu| lpj| exy| gwr| zdl| rhh| kut| pcm| nrz| tcq| wmi| hlf| zpr| vpc| dfw| vfe| udm| nit| ouc| mrv| npn| xdc| hiu| ozv| lju| ehc| gbe| snr| eey| vzg| scn|