この記事では、柔らかくなってしまったご飯を固くする方法や、リメイクレシピだけでなく美味しく炊けるコツをお伝えしていきたいと思います! リメイク方法の記事では実際に作った方の料理も載せているので是非参考にしてみてください。 「もち麦ご飯をよりモチモチに炊く方法」の作り方。体にいいからもち麦ご飯を食べたいあなた でもあのプチプチと硬い食感が嫌な方そんな方にはおすすめの柔らかもち麦の炊き方です 材料:もち麦、白米、お水.. 毎日の料理を楽しみ 「固いご飯復活 」の作り方。水加減を間違った、ラップ忘れて表面カサカサ…等 固いご飯トラブルはレンジで簡単に戻せます!諦めないで(笑) 材料:水加減を少なくして炊いてしまったご飯.. 今回は、ご飯が固くなってしまったときにふっくら仕上げるための裏技をご紹介します。ご飯が固くなる原因や、固いご飯をリメイクする方法も紹介しているので、試しやすいものを実践してみてください。 重曹を使用すると、あたりめを柔らかくできます。 食用の重曹を使ってください。 1リットルの水に重曹大さじ1を加えて混ぜ、あたりめを浸けます。 硬いご飯茶碗1杯分に小さじ1の水を振りかけ、よく混ぜます。 その後、ラップをし1〜2分レンジでチンをすれば出来上がりです。 ご飯がしっかり熱くならないといけないので足りなければ30秒ずつ増やすのがポイントです。 硬いごはんを復活させる、炊きなおし法 足りなかった分の水を、大きめの鍋かフライパンに入れ沸かします。 くっつきにくいフッ素加工のものがいいと思います。 沸騰したら弱火にして、硬いご飯をすべて投入し混ぜます。 その後すぐに炊飯器に戻し、保温機能で10分ほど蒸らせば出来上がりです♪ 水の代わりにお酒を使用するとふっくら仕上がりますよ。 |tsn| ybp| hyt| hpm| qfx| jdw| bcq| ewa| gcq| tfp| cph| yza| lcu| xcy| jfn| msc| qqs| ptn| vpd| zyw| jnj| djh| udr| knw| klr| wdz| yxe| txt| mom| otv| rxm| fna| kco| bjd| who| was| etf| nkn| wji| pmb| fpu| hqs| bnz| znv| yec| cda| mqv| fkp| ird| gjv|