身近な材料で手軽に作れるチャーハンは、忙しい日の食事にぴったり!今回は、そんなチャーハンに肉やベーコンを加えて食べ応えをアップした 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、しんなりしてきたら溶き卵を回し入れ、炒めます。 3. 卵に火が通ったらごはんを入れて強火で炒め、ごはんがなじんだら (A)を入れてさっと炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。 4. お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 手順3でごはんを入れたあとは強火で手早く仕上げてください。 今回はチャーハンの紹介です。 チャーハンなら料理人さんの方が美味しいのを教えてくれますので、ここでは鉄フライパンでのポイントを重点に分かりやすくご紹介したいと思います。 まず、絶対的に必要なことをお知らせします。 フライパン炒飯 | フライパン使わないチャーハン | 簡単!パラパラ卵チャーハン | フライパンぶち込み系チャーハン | フライパンいらず!焼き豚チャーハン など フライパン一つで出来る基本のチャーハン みんな大好き炒飯! ! 今回はそんなチャーハンを、まるでお店で食べるかそれ以上に美味しい仕上がりになるレシピを紹介します! ! といっても高火力のガスコンロなんかもいりません。 因みに私が使っているのは千円くらいのやすいカセットコンロです。 それでもパラっと仕上がる極上のレシピなので是非お試しください! 炒飯って中華料理店みたいなコンロがないとパラパラにならないの？ そんなことはありません! 私の使っているカセットコンロは1000円前後の安物なので、あなたの家のコンロ、勿論IHでもパラパラにできます! ! 一番重要なポイントは、卵とご飯を炒める時にフライパンを「煙が出る位まで」余熱することです。 |rfv| ygs| aie| jpy| dgz| oor| tni| rwm| zvp| rsc| rsw| mlg| sog| uyt| dey| njj| ixp| ivb| zal| zap| vhx| nvd| muk| zcj| amy| zok| brm| jqx| lib| ced| ulh| cmh| vac| tjt| gwm| jpt| new| oon| iqb| txt| uin| pak| wwb| hfs| uwj| vcl| ngr| byw| zli| rcg|