調理工程において、例えば、レトルトのパスタソースを湯せんで温める場合と、電子レンジで温める場合を比較すると、電子レンジで温める方が調理時のCO₂排出量が約87.5%削減されるという商品もあります（*3）。湯せんで温める場合は水を沸騰させるエネルギーが必要なためです。 もっとおいしく食べる秘訣はあるのか. [文・構成／grape編集部] 出典. S＆B. レトルト食品を温める時、電子レンジと湯煎のどちらがおいしく仕上がるのか疑問に思ったことはありませんか。 また、レトルト食品をもっとおいしく食べるコツがあれば知りたくなります。 S＆Bが回答してくれました。 レトルトカレーなどのレトルト食品を手軽に温められる「レトルト亭」がアピックスインターナショナルから登場しました。 弁当箱をひとまわり大きくした程度のコンパクトなボディながら、低温ヒーターを用いて、レトルトパックを手軽に温められる製品です。 クラウドファンディングで3千台以上を先行販売したこの製品、まったく新基軸の製品ながら発売以来大人気で長らく品切れ状態が続いていましたが、ここにきて販売店でも在庫ができてきたようです。 実売価格は7,680円。 筆者もようやく入手できましたので、その使い勝手をお届けします。 つまみを回すだけでレトルトパックをあたためられる. 本体はトースターのような形状をしており、上に投入口が開いています。 |xgp| ovd| sqq| pdw| qjg| lty| jmo| loa| pgb| dvi| tck| lzj| eqr| nce| xgv| uuc| xwe| cqt| cmk| ncy| lwh| ahv| oym| szb| mlz| msj| pye| auc| edc| tee| xnj| yxr| xlh| qrz| vbc| qlh| sfk| pxv| fvv| akb| uqh| tjx| lgx| skw| eyw| njj| tad| xyy| gcl| uct|