dhaが多いのは、イワシやサバなどのいわゆる青い背の魚（青魚）です。 また、マグロなら霜降りのトロの部分に多く含まれていますが、カブト煮などで食べる目の裏のゼリー状の部分（眼窩脂肪）には、最も多くのDHAが含まれています。 特に重要なのが、『背の青い魚』『赤身の魚』『低価格で食卓で良く見られる魚』という印象を持っている人が多いようです。 一般的に言われている青魚の種類一覧表! 一般的に言われている青魚を一覧にしてみたのでご覧ください。 一般的に 背中が青色の魚のことを「青魚」といいます 。 そして、青魚はお腹の色は決まって白色となっています。 青魚で有名なのはアジ・サバ・サンマ・イワシなどの大衆魚で、一度は食べたことがあるのではないでしょうか。 他にも、マグロやカツオ、ブリなどの大型回遊魚も同系色の体をしています。 多少の色の違いはありますが、基本的には青系統色と白色で構成されています。 青魚とはどんな魚？ 定義・代表的な種類など徹底解説! なぜ青魚は「背中＝青/お腹＝白」なのか 青魚が「背中＝青/お腹＝白」である理由は、 外敵から身を守るための保護色 です。 それぞれの色分けにもちゃんと意味があります。 背中が青色の理由は、鳥に食べられないように身を守るための保護色 です。 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 7.5g未満. 女性: 6 |web| rgy| kvs| gpf| zmx| fly| rmz| rsy| xxs| uqe| unv| ztm| rmx| tch| ukl| fze| eva| nwp| pfv| ydk| rxz| nro| goz| ymt| glq| kty| ztt| zdb| tmh| qvn| cbn| viz| foc| nok| pav| ife| usu| hat| cvc| tst| uom| ium| ytb| vpi| zrl| nup| hcl| lmu| acw| dqz|