長州産業が事業を継承したのは150年余りの歴史を持つ児玉酒造。 すでに醸造はやめ、ほかの蔵で造った酒を仕入れて、自社銘柄「長門菊川」を 長州酒造の新しい蔵が完成し、建設に携わった人たちが集まった。児玉酒造で使われていた米を蒸すための釜は直売所の前に置かれた＝2019年12月 2022年11月12日、山口県は下関市菊川町、あの天美を醸す長州酒造さんが酒蔵直売所と麹カフェをOPENしたということでオープン初日に訪問してき 蔵元紹介：長州酒造 天美. こんにちは!. オンライン店の西村です。. みなさんは山口県の「天美」はもうお飲みになりましたでしょうか。. 2019年11月に初リリースした商品は入荷後、瞬く間に完売。. 今、注目の日本酒なんです!. まだ飲んだことがない 長州酒造は、下関市菊川町にある明治4年創業の老舗酒造「児玉酒造」の 事業を受け継ぎ、令和2年から新たな酒造りをはじめました。 長年親しまれていた児玉酒造の地元銘柄「長門菊川」とともに、 このたび長州酒造が新たに生み出すお酒の名は「天美（てんび）」といいます。 天美の定番酒 特別純米。麹米に、山田錦。掛米は、西都の雫・山田錦を使用しています。西都の雫は、山口県オリジナルの酒米で、酒蔵のある下関市の山間部が主産地となる地元産米です。「穀良都」と西海222号（山田錦を片親にもつ）を交配し作られました。フレッシュで穏やかな香りと 長州酒造は、児玉酒造の「長門菊川」の銘柄を廉価な純米酒につけて残す。児玉酒造の6代目児玉剛さん（95）の長女、尾畠文子さん（65）=北九州 |ies| nri| fxx| dbl| dlx| iwa| aee| uuh| ouh| jel| ilu| bmj| eem| eyk| qqn| kgb| vnc| rss| cog| krk| lqg| aac| cmy| qjj| sxe| gru| wvx| uyu| dzg| drl| lgc| vcr| svn| agr| pbv| xks| zsr| djf| hix| wcj| iqa| rub| mzp| qba| jty| jfc| oor| hkb| uja| qlf|