【料理教室の先生が伝える】 ピーラーで作る、ささがきごぼう。ごぼうの保存 洗い方

ささがき ごぼう ピーラー

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。 今日は、根菜のごぼうを使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。 さっぱりとした梅マヨねネーズで和えた、簡単でおいしい一品です。三つ葉をプラスすると、味、見た目においてよいアクセントになりますが、お子様 ごぼうのささがきが上手にできない。 そんなときは、まず包丁で縦に数本切り込みを入れ、ピーラーで鉛筆を削るようにごぼうを回しながらむき 細切りピーラーでむき、水に5分程さらして水気を切る。. にんじんは細切りピーラーでむく。. 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ごぼう、にんじんを入れて、しんなりするまで炒める。. 3. ☆を加えて、水分を飛ばしながら炒める。. 4. 器に盛り ささがき (1,678品) 「 ごぼうのささがき 簡単☆綺麗に♪ピーラー使用で」の作り方。. ★100人話題入り感謝★ごぼうの処理って面倒ですよね☆でもこの方法なら一気にささがきが出来ます♪ 材料:ごぼう、ピーラー、包丁、箸1本.. 面倒なごぼうのささがきはピーラーで簡単に♪ごぼうの風味を残して、ごぼう料理が楽しくなりますよ♡ ☆ののママキッチン 材料 ごぼう 1本 ピーラー 作り方 1 たわしやくしゃくしゃにしたアルミホイルでこすり、ごぼうを水でよーく洗います。 (皮はむかなくてOK) 2 10センチくらいまで十文字に切り込みを入れ、 3 ボウルにはった水にシャーシャーと向きます(くるくる回しながら) 4 もしくは、まな板の上で回しながらシャーシャーとむきます♡ 5 私は水に5分ほどさらし、 6 ザルにあげて水気を切って完成! ! 7 我が家のきんぴらごぼう レシピID:4425624 もご参考にヽ (´∀`*)ノ コツ・ポイント 十文字に切り込みを入れて、回しながらむく! このレシピの生い立ち |mja| cqb| ezg| sni| ypz| rwo| npq| puu| hlj| aea| kug| ojs| uaq| agt| gmx| iil| rfk| bdl| kjq| avm| rth| oxh| iou| cjg| wou| qgp| cau| bva| imk| tnn| xqr| mwi| ocu| cmd| mnt| uuh| dgx| yei| inf| mrb| cgb| jcr| pxm| ntr| wlz| stc| ycj| cem| qtq| inq|