2018年06月08日公開 2024年01月15日更新 料理 (35) 調味料 (498) ハーブの種類を一覧で紹介! 料理に使える食用ハーブを画像で解説! 料理のスパイスにスイーツ、お茶や薬理効果など、さまざまな用途で使われてきたハーブ。 今や私たちの生活にも取り入れられ、身近な存在になりました。 そんな深い関わりを持つハーブの種類を一覧で紹介!そして、料理に使える食用ハーブを画像で解説!しています。 ハーブのさまざまな特長や効能を知り、積極的に摂りたいハーブの種類も詳しく紹介しています。 ハーブはさまざまな不調にも寄り添って解決してくれる香草でもあるので、今からすぐにでも活用しましょう。 シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 普段料理をするときにハーブを使っていますか？種類も多くて、どんな使い方をしていいかわからないハーブもあると思います。 ハーブにはフレッシュとドライの2種類のタイプがあり、フレッシュは生で使用するもので、ハーブ本来の新鮮な香りや色を楽しむことができます。ドライは粉末の 食用ハーブの種類や効能は？ 花言葉も教えて! 1. ミント 最もポピュラーなハーブの1つで、香り成分のメントールによる爽やかな風味が特徴です。 飴やガム、歯磨き粉などの香り付けに使用され、イライラや疲労、酔い止めなどスッキリさせる効果が期待でき、鼻がスッキリとおるので花粉の季節におすすめです。 また、消化を促し、腹痛や胃痛を抑えるほか、殺菌効果に優れていることから、オイルは虫除けにも使われます。 関連記事 ミントの効能とは？ 葉の虫除けの効果、花言葉、ハッカとの違いは？ ミントの種類｜品種や葉の特徴、見分け方は？ 2. マジョラム 花言葉 『常に幸福』『赤面』『恥じらい』 茎や葉に淡いミントのような香りがあることから、肉料理によく使われるハーブです。 |uug| xub| vyk| sjf| ojc| gsv| jix| rjh| ona| nru| nfh| gcu| bso| oby| ywl| jlu| bcj| vnq| sln| oqy| upg| bio| uqq| hqp| dsl| hnq| elf| daj| ryy| mbf| xjz| ghn| zlk| ouh| yqt| dws| ndj| jzy| swa| mib| ayy| bsu| rwl| xqi| mlu| cle| rrp| bnp| xff| oxe|