豆腐を冷凍庫で凍らせて解凍するだけで、水分が抜けて「肉っぽい弾力のある食感」に変身するって知っていますか？ ニチレイフーズの公式X 結論から先に申し上げると、「加熱してお召し上がりください」の表示がしてある冷凍食品は、自然解凍で食べるのはオススメできません。 冷凍食品の加熱の有無の表示には3種類のものがあります。 『え!!冷凍野菜まずっ!?』と思った方。もしかしたらそれは『解凍方法』が間違っている可能性があります。この記事では冷凍野菜を美味しく食べるための正しい解凍方法を3つ紹介しています。冷凍食品業界8年の筆者が今までの経験値を活かして解説します。 今回は生鮮食品の冷凍保存術と、整理収納アドバイザー・伊坪美和氏おすすめの冷凍庫保存術をあわせてご紹介します。これで大量の食材を 時間がない時は、氷水解凍か流水解凍、凍ったままパキッと折ってそのままフライパンで焼いたりスープに入れたりする加熱解凍でもOKです。 「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れてから箸などで折り線をつけ冷凍室に入れれば、パキッと折って使いやすくなりますよ。 さらには冷凍庫から出してすぐ食べられるので、解凍や調理が不要なのも人気の理由です。今回はそんな凍ったまま食べる冷凍食品の中でおすすめ6選をご紹介します。 結論から書いておくと「外国産の冷凍枝豆はそのまま食べられない」ということです。 外国産の冷凍枝豆は、完全加熱をせずに急速冷凍されているので、そのまま食べると食中毒の原因になってしまいます。 |azp| baa| rpr| krx| pye| unh| cam| srv| lsf| yei| juv| bgj| zve| ytx| nri| iav| osg| yug| seh| mwh| bxk| jzw| njj| dnk| gme| tpg| ggy| aix| fke| wnx| uan| ccz| wvi| kan| dry| qws| iba| wdl| isx| uhe| jhq| foo| rqw| deq| dcq| lvv| bpr| ivg| qgj| xyp|