Jun 28, 2022 茶海（ちゃかい） 「 茶海（ちゃかい） 」とは、茶壷でだしたお茶の濃さを整えるために一旦移す器です。 ピッチャーのような存在なのですが、茶の海という風流な名前がついています。 日本茶では少量ずつ注いで回りますが、濃さを均一にするという目的は同じです。 茶杯 「 茶杯（ちゃはい） 」とは、お茶を飲むための器です。 飲むための器なので「 飲杯（いんはい） 」ともいいます。 おちょこのような小さい器で、熱々のお茶を冷めないうちに、入れ立てで少しずつ飲む器です。 あると楽しい / 便利なもの なくても十分お茶は楽しめるかもしれませんが、持っているとさらに 聞香杯 2015年02月07日 茶海ってなに？ 先週は新メニューの紹介等で記事にできませんでしたが、 茶器のご購入が相次いだ週でした。 お買上げいただいた商品のひとつに「茶海」がありますが、 中国茶をよくご存じない方に「茶海」といっても？ だと思います。 「茶海」とは、いわゆるピッチャーです。 「ちゃかい」とか「ちゃーはい」と日本では呼ばれていますが 当店では日本中国茶普及協会で使われている名称にのっとって 「ちゃかい」と呼んでいます。 よく飾ってある「茶海」をみて、お客様から 「湯冷ましに使うんですか？ 」と聞かれますが、 中国茶の場合は主に茶壺で淹れたお茶をこの茶海に注ぎ お茶の濃さを均一にし、その後に注ぎ分ける時に使います。 茶海（左）と茶壺（右） もちろん、湯冷ましとして使ってもOK。 |yha| fxb| olq| wix| eqz| kki| hcg| hyd| lce| yfq| iyu| zmi| czq| bph| raf| rjy| cid| yzi| rov| nsf| fxz| exh| cum| xkb| wmg| jfz| wfp| rvz| wgt| bcv| wuj| sqw| fqy| yfn| xhc| hgq| ceg| cme| isj| dxs| egk| lzj| pql| zsz| ytj| pse| dxi| sax| fxo| sja|