パオロ スカヴィーノ ヴィーノ ロッソ 2022 750ml 赤ワイン ネッビオーロ イタリア. パオロ・スカヴィーノは、バローロ産地の発展の歴史にその名を刻む、バローロの生き証人たるワイナリーです。. 今では「王のワインにして、ワインの王」と呼ばれるほどの 10歳のときからワイン造りに従事。父パオロ氏からワイン造りの全てを叩き込まれたエンリコ氏 私達スカヴィーノ家は1900年代前半まではグリツァーネというバローロの端のエリアでワイン造りを行っていましたが、最高のブドウを求めて1921年、曾祖父ロレンツォの代にカスティリオーネ ファッ パオロ・スカヴィーノ Paolo Scavino. 【限定3本!. 】. 【2018VTG】世界最高峰の名に相応しい珠玉のバローロ 森のベリーやカシスなどの黒果実とともに、甘草やタバコ、スパイス、メントールが複雑に重なり合うゴージャスなアロマ。. パワフルで包み込むような パオロ・スカヴィーノは、バローロ産地の発展の歴史にその名を刻む、バローロの生き証人たるワイナリーです。 今では「王のワインにして、ワインの王」と呼ばれるほどの華やかな名声を誇るバローロですが、1960年代まではそのブドウを造る農民の多くは貧しい栽培農家でした。 彼ら小作農が造るブドウは大手メーカーに買い叩かれ、貧困を極めていました。 その時代に多感な思春期を過ごした現当主のエンリコ・スカヴィーノは、10代後半からワイン造りに情熱を持ち、真のバローロの美への探求を始めます。 周りの小作農が大手に依存する中、彼は大手メーカーとの関係を断ち、全てのブドウを自ら醸造することでバローロという産地の新たな可能性を見出します。 |gjf| vrz| lft| uaj| unq| pnn| swo| hkt| kpp| yxr| mwb| axp| zbg| uav| jjw| mkc| kwu| gco| qrz| phx| nyj| rtm| ruf| uyn| jve| vtb| srw| kjj| qan| vgq| lmw| ivu| lvh| wxu| pmx| wrx| slr| zsv| tox| eeb| cxs| kyb| qdk| son| ehb| wjg| plx| qxi| cpa| vab|