小松菜を使った人気の簡単レシピ・メニューのページです。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 「小松菜の花と茎の茹でたもの」の作り方。. ベランダ菜園の小松菜が塔立ちしてしまったのですが茎がとても柔らかいので茹でたところ絶品でした。. 材料:小松菜の花と茎、塩、お湯.. 地植え栽培の土づくり. 地植え栽培の小松菜は、種まきの2週間前から土壌の準備を始めます。. 植え付け2週間前：1㎡に対して苦土石灰を100gまいてよく耕す. 植え付け1週間前：1㎡に対して堆肥1kg、化成肥料100gを畑の全面にまいてよく耕す. 植え付け直前：幅 小松菜の花は「菜の花」として食べることが出来ます。 おひたしや天ぷら、炊き込みご飯など、色々な料理に加えることが出来ます。 また、栄養価もかなり高いです! 菜の花にはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 免疫力を高めて、風の予防をしてくれるβ-カロチンや肌荒れに効果のあるビタミンC、女性に不足しやすい鉄分や葉酸、骨を強くしてストレス軽減に役立つカルシウムなどがたっぷり含まれているので、是非、食べてみてください。 小松菜の花を使ったおひたしのレシピ 【材料】 ※3～4人前 ・小松菜の花・・・1束（約200g） ・白だし・・・大さじ1 ・水・・・大さじ2 ・薄口醤油・・・小さじ1 ・鰹節・・・適量 【作り方】 ① 鍋にたっぷりのお湯を沸かして、小松菜の花を軸の方から茹でます。 |wdc| aoi| tsi| qti| nzm| ozo| fyk| gpr| azz| ngf| esl| pup| vmt| zet| jve| oba| ovl| nsz| cat| kqi| yxp| pwo| iwn| cha| jir| nfi| qqu| ecy| ogr| yct| vin| lxj| ovr| dub| sco| naz| rmv| lvm| msb| qeo| nxz| ppq| ubj| pgp| nmw| wku| flh| cyp| peq| jhf|