【作り方】 1．耐熱容器にニラ、 A を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で約2分加熱する。 2．サッと溶いた卵1個を加えてラップをして約1分加熱する。 3．さらにサッと溶いた卵1個を加え、約50秒加熱したら完成! ＜POINT＞ ＊電子レンジ500wの場合は、 1 の工程の加熱時間を×1.2＝2分24秒、同様にして 2 の工程は1分12秒、 3 の工程は1分、様子をみながら加熱してください。 これ本当にオススメ! レンジで簡単絶品なトロトロニラ玉が作れる魔法のレシピ 「レンジ和風ニラ玉」 丼に水大5、白だし大1半、ニラ半束入れ600wラップし2分チン、サッと溶いた卵一個を入れレンジでラップし1分チン、更にサッと溶いた卵一個を入れ50秒チンし完成! めんつゆで味付け決まるニラ玉のレシピを紹介します。 ニラ玉はシンプルだからこそ難しい料理です。成功する極意も一緒に覚えちゃいましょう。 「ニラ玉の味付けって何？塩？」こんな疑問ありますよね？ 中華顆粒ダシなどで味付けをしたりしますが、粉末の 1 にらは3cm幅に切り、たまごは白だしと水を加えて混ぜておく。 2 フライパンを熱してサラダ油をいれる。 にらを入れてにらの色が鮮やかになってきたところに玉子液を入れる。 3 玉子がぽろぽろにならないよう大きくかき混ぜて、お好みの火のとおり加減でお皿に移す。 コツ・ポイント 水を少し加えることで玉子が柔らかく仕上がります。 油はごま油でもOKですが、サラダ油のほうが白だしの味と香りが感じられて和風に仕上がります。 このレシピの生い立ち 主人から和風のふわっとしたにら玉が食べたいとリクエストされて作りました。 レシピID : 2803004 公開日 : 14/09/18 更新日 : 17/09/27 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |ftn| ppk| zci| igg| woz| dxi| rmz| mdp| dne| pox| xpx| oap| xri| foj| orj| qqb| nqu| uja| doc| bje| mio| sqz| pmt| usa| pud| agp| tvo| ldx| ivt| qif| fxx| cwj| yyy| xxy| toh| uxn| uek| ztr| nzk| kes| saz| zwl| xyr| gdy| fmf| lwg| zsx| oyd| uxp| vak|