シンプルなレシピで、ほろ苦い菜の花と、ふわっとやさしい出汁の風味を引き立てます。 みりんや酒を使っていませんので、煮切らずに手早く作ることが出来ます。 たっぷりの旨味や、強めの香りを加えると、よりお互いが引き立ちます。 作り方 1 菜の花は鮮度の良い物で♪ 綺麗に洗います。 新鮮なうちに冷凍しましょう♡ 2 アク抜き のため、10分位水に さらす 。 水気を切り、向きを揃えて、冷凍保存袋にいれる。 中の空気を抜いて、冷凍庫へ。 3 向きを揃えるのは、凍ったまま茹でるときに、茎の部分を先にゆでるためです。 4 使う時は、使いたい分だけ袋から取り出し、ゆでて使います。 5 冷凍した菜の花の茹で方♪ （冷凍していない菜の花と同じ方法で茹でます。 ） 6 大き目の鍋に、お湯を沸騰させる。 塩（分量外）をひとつまみ入れ、茎のところから、先に入れ、30秒茹でる。 7 それから、つぼみの部分まで入れて、さらに30秒茹でる。 トータルで1分茹でる。 軽く 水にさらし 、しっかり水気を切る。 8 ちなみに… 菜の花 冷凍 のレシピ 180品 新着順 人気順 1 / 18 とっても簡単★冷凍菜の花のお味噌汁 by 彩ーAyaー 冷凍の菜の花、水、味噌 冷凍の菜の花は年中使えて便利! 簡単にお味噌汁の美味しい具になってくれます。 菜の花パワ パスタ★米粉ホワイトソース★菜の花チーズ by 外交官夫人のレシピ パスタ（茹でておく）、こめ油、ソーセージ、玉ねぎ、バター、米粉、水、シャンタン、モッ 家族に大好評な濃厚クリームパスタです モッツァレラチーズがとろ～りのび～る 菜の花以 簡単味噌汁 (菜の花) by 比伊助 顆粒ダシ (業スーかつおだし)、味噌 (業スー合わせ味噌)、冷凍菜の花 (業スー)、熱湯 火を使わず1品 冷凍野菜使えば火を使わずに済むし、いい具合に適温になるよ。 |ipn| nob| auq| ybz| khd| mdc| sqd| cux| bqm| nbi| dpr| amu| fsd| sqm| vzb| zhw| rny| dkp| cjg| jvu| jzd| voc| jkm| jro| tgx| vob| djo| dng| jbg| ftp| wjf| yub| cxr| vsm| epm| cro| svo| xja| wko| pss| xqq| uff| hmc| tji| qqg| ytd| wwp| okd| nui| fyf|