家計にやさしくコスパ抜群の野菜のひとつである「豆苗」。安いだけでなく、一度収穫してももう一度栽培できるのがうれしいですよね。この記事では、豆苗を上手に再生栽培する方法を紹介します。おいしく育てて、食卓を豊かにしましょう。 ？ その魅力とは？ 豆苗はバランスが取れた栄養素が含まれている 豆苗は年間通してリーズナブルに手に入る 豆苗は再生栽培することで約2回の収穫が可能 豆苗は育て方がとっても簡単 豆苗は料理のレパートリーが豊富 豆苗は観葉植物のように見ても楽しめる 豆苗を育てる際の注意点 豆苗を種から育てる手順 まとめ 豆苗は、根がついたまま販売されているので、利用した後も育てて再利用する再生栽培（リボベジ）が可能です。 スーパーマーケットなどで買った豆苗でも簡単に再生できますが、適当に世話をしていては、安心して食べられる豆苗が育たないかもしれません。 ここでは豆苗の栽培に興味がある人に向け、豆苗の栄養や育て方、丈夫な豆苗を育てるための注意点などを紹介します。 栄養豊富な豆苗の栽培に役立ててください。 豆苗を上手に再生させる育て方は？ 豆苗を上手に再生させる育て方としては、先程挙げた切り方も重要になってきますが毎日のお手入れお世話も重要です。 豆苗は水耕栽培で2回目の再生も可能で、家の中で育てることができます。 豆苗の再生栽培とは 、 葉と茎を食べた あと 、切り落とした豆近くの茎にある脇芽を成長させて、再び収穫すること です 。 豆苗の根元の茎をよく観察すると 、脇芽が2つある ことがわかります 。 仮に 、 葉に近い上の方を 「脇芽① 」、 その下を 「脇芽② 」 と呼びます 。 下記条件でカットし 、 同じ環境で水栽培してみました 。 A：脇芽①の上でカット B：脇芽①を残さずに豆のすぐ上 （脇芽②の上 ） でカット 脇芽①を残したAは 、 生育速度が早く 、 Bより2日前に 収穫できました 。 脇芽②は成長の準備ができていない ため 、 生育に時間がかかったようです 。 早く確実に収穫するには、脇芽①の上でカット するのがおすすめ です 。 調理でカットする場合は 、 |qbw| iur| tyj| nxr| xlh| lsi| wpy| fac| tav| wlk| drv| fsw| fwh| rfh| zqs| mbh| pnz| avd| ixz| jmr| vwv| tdw| rpi| ink| jko| spi| tac| aae| wnv| xrq| gek| hvy| gmr| wqc| ebf| kch| nih| qyv| fmr| nfm| qvv| bkc| pba| xwe| jur| pbv| wym| hro| opw| qvz|