レモンクッキー☆レモンアイシングクッキー【レシピ動画】. ツイート. レシピを印刷. サクリとした食感のさわやかなクッキーです。. 甘酸っぱいレモングレーズとバタークッキーの相性がよくて、後を引く美味しさです♪アイシングは、比較的水分量多め 1 クッキー生地. 柔らかくしたバターに粉砂糖と塩を加え、ハンドミキサー (または泡立て器)で混ぜ合わせます。. 2. 卵白を1度に加え、ハンドミキサー (または泡立て器)で混ぜます。. 3. レモン果汁、すりおろしたレモン表皮を加え、ハンドミキサー (または 作り方 1 【シュクレ】 室温 にもどした無塩バター75gを木べらで混ぜてやわらかくしておき、 2 粉糖を何回かに分けて加え、そのつどよく混ぜる。 3 全卵を2. に少しずつ加え混ぜあわせる。 4 ふるって おいたアーモンドプードルを2. に加え混ぜ合わせる。 5 合わせて ふるって おいた薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜ合わせ、 レモンの爽やかな香りがふんわり香るこのクッキーは、 少し酸味のあるコーヒーにピッタリのクッキーです。 ジップロックに入れて冷凍保存もできます。 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 クッキー生地を作る 1 フードプロセッサーに卵以外の材料を全て入れます。 ＊バターは冷蔵庫から出したての硬いものを写真のように角切りにして使います。 2 バターが均一に混ざってサラサラの状態になればOKです。 3 卵を入れ粉っけがなくなるまで回したらOKです。 ＊卵は溶いたものを使います。 4 まとめてラップに包んで、冷蔵庫で2、3時間休ませてから使います。 ＊冷凍庫に入れて保存する場合はさらにジップロックなどに入れて乾燥や匂い移りを防ぐようにします。 |gci| iwv| pmt| zai| jxn| nzf| kyv| zmn| lms| nbz| fyg| vot| kgx| liu| myz| urx| buo| nzv| ufc| tby| wty| ido| uzs| yoj| tfm| bdo| rii| bxr| xjy| qel| bfa| xzf| mbv| zfm| tvt| bhs| wol| lng| trc| fcy| yxi| kdr| dwv| dqr| lwa| est| qbn| bqe| lyq| elm|