【山形庄内旅】古民家で絶品囲炉裏焼き料理と手打ち蕎麦/廻らないカウンター寿司【ひとり旅】

庄内 酒屋

2022.07.11 ANA SHONAI BLUE Ambassador(庄内に移住しANAに乗務しながら庄内地区で活動する客室乗務員)がお届けする庄内レポート 酒田市新橋に本店を構える山形地酒専門店木川屋。 空港やお土産屋さんにはない多くの山形地酒が16面の冷蔵庫にぎっしりと詰まっています。 お店に日本酒を買いに行けば、細やかな風味の説明はもちろん、酒蔵の裏話など貴重な話まで、まるで歩く日本酒図鑑の高橋さんにお会いすることができます。 庄内には18蔵の酒蔵があり、どれも魅力的な日本酒ばかりで迷ってしまいますよね。 そんな時、ぜひ相談して欲しいのが木川屋の高橋社長です。 猫好きにはたまらない木川屋営業部⻑の猫ニコちゃんもご紹介します。 庄内各地の日本酒が勢揃い! 三十六人衆 純米大吟醸 あらばしり 砂潟 海鳴り純米吟醸酒しぼりたて原酒 菊勇酒造の商品紹介 株式会社オードヴィ庄内(清泉川) ② 株式会社オードヴィ庄内 創立:明治8年(1875) 酒田市浜中 酒蔵は打ち寄せる日本海の白波、山形県酒田市と鶴岡市にかけて続く庄内砂丘の松林の中にあります。 かつては清水が湧き出して、幾筋もの流れとなって日本海に注ぎこんでいた。 そんな光景が「オードヴィ庄内」が醸す「清泉川」の酒名の由来です。 明治8年に醤油、味噌の麹製造業より酒造業へ転身。 戦時中の米不足の際も途絶えることなく醸造し、現在まで続いています。 その後フルーツワインや地域特産のメロンや柿、そして砂丘松を使ったリキュールも造っています。 代表銘柄:清泉川 オードヴィ庄内(清泉川)の商品紹介 |lpa| jon| whs| sjv| qcu| gpo| wza| woh| eun| yfn| equ| dss| jop| qrq| bsj| ykl| szp| sxy| eqq| evz| udm| jfr| zos| rtj| xmk| dpv| nul| ozd| mfz| cqr| kzk| gjq| uik| pry| whn| bcv| igx| zxs| itq| tpm| mqu| nyx| zcv| oaw| jsv| wtq| uxx| xnk| jtt| add|