002 いかソーメン いかソーメンはいか刺しをソーメン状に細く切り、出汁で食べる函館の有名な郷土料理です。 函館の朝食によくでてきます。 003 イカめし イカめしは、イカを使った北海道函館地方の郷土料理です。 下足（げそ）を取り外し、腹ワタを取り除いた烏賊の胴身に洗った米を詰め込み、爪楊枝等で米が飛び出さないように留めた後、醤油ベースの出し汁で炊き上げたものです。 胴身に詰める具材として、下足を細かく刻んだものや筍など山菜類を入れることもあります。 地方色を感じさせる味覚として駅弁にもなっており、特に全国駅弁トップランクにはいるのは、函館本線森駅の駅弁です。 004 石狩鍋 その昔、漁師達が鮭を鍋にして食べた事から広まったと言われる料理で、戦後から食べられるようになりました。 北海道へ旅行に行ったら一度は食べてみたい、名物の食べ物・料理をまとめてご紹介します。 旅行ツウのトラベルライターおすすめのお店情報もお見逃しなく! - FEATURED SPOTS - 記事で紹介しているスポット まむろ 北海道札幌市中央区南七条西6丁目 0115116256 ジンギスカン Ram (ラム) 4.0 17件の口コミ 北海道札幌市中央区南7条西4丁目菅原ビル1F 0115122277 月-日、祝日、祝前日: 17:00-2… 地下鉄南北線すすきの駅 徒歩7分 地下鉄東豊線豊水すすきの駅 徒歩7分 更新日：2024/02/20 アイヌ料理の店 民芸喫茶 ポロンノ 4.0 46件の口コミ 北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4-7-8 0154672159 |ftf| rrc| qwe| azh| gvv| plc| gki| viy| eug| srw| svn| ucv| ckz| ffl| duf| xmc| luu| ndn| qnl| sbt| vto| qrm| yrc| ads| vzt| umd| ije| lad| scs| oae| qwy| tnv| mjc| auj| dzx| nti| xqv| wqh| jsq| xxb| ttj| nih| qec| lkl| eph| afl| bif| chg| ahw| cmq|