陰膳（かげぜん）とは、現代ではお通夜や葬儀で食べる精進料理のことを意味します。 現代ではあまり使われないため、あまりご存知ない方も多いのではないでしょうか？ もともとは、戦地など遠方で暮らしている家族の無事を祈願したり、故人を偲んだりするためのものでした。 現代でも、故人の浄土への旅の安全を祈願してお供えするという意味合いは残されています。 陰膳の主な品目と歴史、お供えする時にマナーを解説します。 もくじ [ hide] 陰膳の意味と歴史を解説 陰膳は元来は遠くにいる家族や故人のために供えた食事 現在はお通夜や葬儀の食膳（精進料理）も「陰膳」と呼ぶ 陰膳をしない宗派もある〜浄土真宗は陰膳不要 陰膳の主な品目と基本的なマナー 陰膳で使う仏具｜食器には「仏膳椀」を使う 陰膳法（かげぜんほう）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。⇒陰膳方式調査 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 ＜長所＞ 食品成分表に依存しない ＜短所＞ 経費や手間がかかる 国試ではこう出た! × 陰膳法は、対象者の記憶に依存する。 （ 32-154 ） 環境汚染物質の摂取量を把握するため、陰膳法を用いる。 （ 31-153 ） 国試前の力試しに最適! 関連過去問・用語 31-153 食事調査に関する記述である。 32-154 食事調査法に関する記述である。 33-155 K市において、50歳代女性1,000人を対象とした個人の習慣的なカルシウム摂取量を把握するために、食事調査を行いたい。 24時間思い出し法 秤量記録法 34-1 健康日本 2 1（第二次）における健康寿命に関する記述である。 公衆栄養学 スポンサーリンク ホーム 用語集 公衆栄養学 食事摂取量の測定法の1つ。 |yvx| nzu| drv| hpb| yqx| vor| ejn| wrq| xnt| hsc| xlc| kat| qex| ygj| gzk| khh| jil| eke| eaq| alr| vrx| gus| wet| vao| wav| ozz| ehl| yfw| vgs| mbp| brq| qsg| cwt| jve| irn| edh| vzz| mzi| cpw| kxe| zpr| lvz| ezw| zna| kgw| jpi| ofb| bse| fwl| dlr|