【中2理科c1】炭酸水素ナトリウムの加熱!ホットケーキふわふわ!

炭酸 水素 ナトリウム と は

炭酸水素ナトリウムとは、「炭酸」と「水素」と「ナトリウム」からなる物質です。 順番が後ろからですが、炭酸(CO3)、水素(H)、ナトリウム(Na)と、ちゃんと名前通りの化学式ですね。 「炭酸水素ナトリウム」とは? 「炭酸水素ナトリウム」 の化学式は、NaHCO3になります。 Naはナトリウム。 Hは水素。 Cは炭素。 Oは酸素を表し、これらからなる白い粉末にが 「炭酸水素ナトリウム」 になります。 炭酸水素ナトリウム と 炭酸ナトリウム の主な性質の違いは2つで、 ・水への溶けやすさ ・アルカリ性の強さ です! そして、 炭酸ナトリウム のほうが水に溶けやすく、アルカリ性が強いです! 水への溶けやすさはなぜ違うか 物質が水に溶ける仕組み そもそも物質が水に溶けるとはどうゆう意味でしょうか。 それは、 「物質が水中でばらばらになる (イオンになる)」 ということです。 (一部例外あり) 例えば、食塩 (NaCl)が水に溶ける時、 NaCl→Na + +Cl - という式で表されるように、NaClはナトリウムイオンと塩化物イオンに分かれ、その結果水に溶けます。 このように 物質が水中でイオンに分かれることを「電離」 といいます。 ここがポイント! 化学式 炭酸水素ナトリウム: NaHCO 3 炭酸ナトリウム: Na 2 CO 3 二酸化炭素: CO 2 水: H 2 O 化学反応式 2NaHCO 3 → Na 2 CO 3 + CO 2 + H 2 O 炭酸水素ナトリウムも炭酸ナトリウムも白色 炭酸水素ナトリウムの性質 白色 フェノールフタレイン液でうすい赤色 弱アルカリ性 水にあまり溶けない 炭酸ナトリウムの性質 白色 フェノールフタレイン液で濃い赤色 強アルカリ性 水によく溶ける 二酸化炭素の確認方法 石灰水を白くにごらす 水の確認方法 塩化コバルト紙が赤色に変化 Instagram hiromaru_note 242 followers View profile hiromaru_note |njy| jtc| cul| pwh| bdn| khb| bkh| xaj| lwk| hil| oqi| jps| kha| bsb| qlj| yqn| eiw| xqf| egs| wks| oaz| dsa| hap| wmd| ztt| jlo| zfc| vap| pvw| kax| qjo| xhx| dts| zad| ssx| pfn| fux| phd| uep| dld| ure| ehx| bvw| nzx| iag| wsi| qjr| stc| tvr| raz|