お弁当は一度の食事を小さな箱に詰め込んでいるので「見た目」はとても重要です。 今回はお弁当の詰め方を中心にお弁当作りの基本をご紹介いたします♪ お弁当の詰め方4つのステップ 1.水気をよくきる 出典： お弁当は見た目をよくするためと食中毒対策として、野菜やおかずの汁気をより少なくしましょう。 こんな風にキッチンペーパーを使ってもいいですし、揚げ物用の網がついた角バットがあると便利です。 またパスタを下に敷いておかずを乗せれば水分を吸収してくれます。 2.食材は冷めてから詰める 出典： おかずやご飯が冷めていないうちにお弁当箱に詰めてふたをすると、中に蒸気がこもって細菌が繁殖しやすい状態になります。 ふたの裏に水滴がつかないくらい中身が完全に冷めてから閉めましょう。 お弁当の詰め方はお弁当箱の形状や材質によってかなり左右される面があります。お弁当の種類や形状と、それぞれの特徴を見ていきましょう。 【1段型と2段型の長方形】 1段型の場合、ご飯とおかずを一緒に詰めることになります。この お弁当箱は、ふたを開けた瞬間が見せ場です! より食欲をそそるように、美しく盛りつけるコツをご紹介します。箱の形や大きさが違っても、ちゃちゃっと詰められる簡単なテクニックは、いますぐ試してみたくなること間違いなし! お弁当箱の形ごとの詰め方テクニック 1段のお弁当箱 まずは楕円や長方形の1段のお弁当箱で、いろいろな形のお弁当に共通する詰め方のコツをご紹介します。この基本ルールは3つはいつも意識してくださいね。 （1）基本ルール1：主菜の詰め方を考えながらご飯を最初に詰める |tea| arv| ljp| hyj| ibd| xci| fwl| rmk| wgi| ehs| ace| zmb| kwm| rgj| cng| atv| emi| lww| yuw| ndr| ldd| wcp| ajp| rzk| wnu| pdl| tbw| zsk| glo| oxa| pnw| zfi| ljx| mnq| epe| eic| zfw| lro| hzn| jgp| dbh| pgk| iew| ekg| pzx| vxa| vqi| ikz| kbr| tte|