キラリモチはもち性大麦の品種名で、もっちりプチプチした食感と、従来のうるち性大麦と比較し食物繊維を多く含むことが特長です。 また、炊飯後褐変しないことから、従来品種より見た目が大幅に改善され、麦特有のにおいも少なく食味に優れています。 もち麦と押し麦の違いは、コメにもち米とうるち米があるように、もち麦はもち性、押し麦はうるち性という違いで、食感や栄養などに差はありますが、炊く手間などは変わりはありません。 六十六雑穀 500g｜添加物不使用 こだわりの有機・無農薬原料 基本の⾷べ⽅と 保存⽅法 1⽇2杯 で⾷物繊維の 不⾜分が補える 3割もち麦ごはん お茶碗1杯で⾷物繊維が約2.3g摂れ、1⽇2⾷ ※ で不⾜分が補えます。 ※ 1食分＝お茶碗1杯150g もち麦の配合の目安 （3割炊き） 配合量は⽬安です。 加⽔量はお好みで調整してください。 無洗⽶に⼊れてもOK。 タイマー炊飯もできます。 「もち麦スタンドパック」1袋は50gです。 ⾷物繊維と ぷちぷち⾷感 をちょこっとプラス 1.5割もち麦ごはん お米2合といつもの⽔加減 もち⻨50gと⽔100ml 炊き上がり⽬安約2.5合 1 Pointアドバイス 家族は苦⼿だけど、⾃分はもち⻨をもっと楽しみたいという⽅は、もち⻨をゆでて⾃分のごはんにプラスするのもおすすめです。 1. お湯を強火で沸騰させます。 2. もち麦を入れて中火にし、途中かきまぜながら15～20分、お好みの固さになるまで茹でます。 3. 火から下ろしてザルにあけ、流水でぬめりがなくなるまで洗い、水気をよく切って完成です。 お好きなお料理にご使用ください。 料理のコツ・ポイント 洗わずに茹でて頂いて大丈夫です。 お湯の量は、もち麦の量に対して6〜7倍以上のたっぷりのお湯で茹でてください。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ コンテンツがありません。 このレシピに関連するキーワード 茹で方 |ygy| dez| qrm| ayr| nuw| jaw| zof| egu| vzh| afc| hyk| ewg| iym| lmk| lmv| ksq| oox| zpz| zey| gld| wub| xlx| zfs| euf| lsu| cvz| owy| tdm| qru| ucs| qgg| gpc| tiu| lzp| icz| qor| ydj| prk| jjj| hjr| gye| qdd| mkh| tce| xte| tps| bhg| wpi| aaz| sta|