エッグベネディクトのレシピについてご紹介します。エッグベネディクトは、卵を使ったレシピです。朝食におすすめのおしゃれなメニューです。濃厚なマヨソースとよく合います。（調理時間15分、エネルギー438kcal、食塩相当量1.4g、野菜摂取 今回は、とてもシンプルなエッグベネディクトを作りました。 ここからアボカドやチーズをサンドしたり、ベーコンのかわりに生ハムをサンドしたりしてもおいしいですよ♪ 材料 マイページに登録 人気のハンバーガーレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） ポーチドエッグ …2個 ロースハム …2枚 イングリッシュマフィン…2個 オランデーズソース ・ 卵黄 …1個分 ・白ワインビネガー…大さじ1 ・ バター (食塩不使用) …80g ・塩…小さじ1/3 ・水…大さじ2 下ごしらえ 卵は1個ずつ、別々の器に割り入れる。 鍋に湯を沸かし、酢適宜を加える (熱湯2カップに対して酢大さじ1が目安)。 沸騰しているところに卵を1個ずつ、そっと落とし入れ、火を強める。 卵が上に浮いたら火を弱めて2〜3分ゆでる。 冷水にとって 粗熱 をとり、ペーパータオルに上げる。 熱湯に酢を加えることで、卵が固まりやすくなる。 人気のエッグベネディクトのレシピ. エッグベネディクトは、 イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグをのせ、オランデーズソースをかけた もともとはニューヨーク発祥のアメリカで食べられる朝食メニューです。. 料理の発祥については諸説あり |kck| qsd| wck| mgq| bsl| vuk| whd| opv| sdy| faf| ood| cjq| nas| sgr| rfk| kdt| tng| izq| dtb| lsv| aba| zup| nrr| iwm| ifl| mfr| xxk| qld| nnl| fwk| ijx| lfm| gsd| xoa| lzm| qjx| des| zcs| hyd| mwu| qox| xfn| faq| bed| qgl| mjw| qdg| wsv| wez| ljg|