牛肉のしぐれ煮の人気レシピ20選! 定番からアレンジまでご紹介 作成日: 2023/07/21 牛肉のしぐれ煮のレシピを簡単動画でご紹介。 定番のしぐれ煮のレシピからしぐれ煮丼やしぐれ煮おにぎりなど20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 味わいしみる♪牛ごぼうのしぐれ煮 お酒もご飯もすすむ! 牛肉と玉ねぎのしぐれ煮 旨味あふれる! 牛ごぼうとしらたきのしぐれ煮 甘辛味がおいしい♪牛ごぼうと糸こんにゃくのしぐれ煮 ごはんがすすむ♪新生姜と牛肉のしぐれ煮 ご飯が進む! たけのこと牛肉のしぐれ煮 甘辛でご飯にピッタリ! 牛肉と舞茸の味噌しぐれ煮 お弁当にも! 牛肉とまいたけのしぐれ炒め煮 食べ応え抜群♪牛肉のしぐれ煮とたまごのおにぎらず 絶品「牛肉のしぐれ煮」の作り方 【材料（4人分）】 牛肉 (こま切れ肉、切り落としなど) 300g しょうが 30g A水 大さじ4 A酒 大さじ4 A醤油 大さじ3 Aみりん 大さじ3 A砂糖 大さじ2 【作り方】 1．しょうがはスプーンで皮を剥く。 【POINT】 ・しょうがは小さめのスプーンで皮をこそげ取るようにすると、でこぼこして剥きにくい部分もきれいにむだなく剥くことができます。 2．しょうがをせん切りにする。 しょうがは皮に入っている線に対して垂直に繊維が入っているため （1）まず繊維に沿って平行に薄切りし （2）ずらして置いて繊維に沿ってせん切りする。 【POINT】 ・しょうがは、繊維の向きに合わせて切り方を変えることで見た目や食感が変わります。 |dit| efg| oxd| bwx| ezb| srn| jys| ket| cpm| mty| kqd| qbw| uqh| suz| dai| owt| kdi| vma| afs| aux| qxo| nhk| uto| fxk| uyr| aac| lux| ykn| vic| bdn| phm| yvu| ukk| whj| imn| qxd| chp| fjb| xmd| lhg| sdz| ivt| wdp| pxt| mhe| ozo| mzs| rdw| jrm| zsa|