長野県塩尻市の歴史ある宿場町・奈良井宿（ならいじゅく）で休眠状態にあった杉の森酒造が、名前を新たに「suginomori brewery（スギノモリ・ブルワリー）」として醸造を再開。 2022年2月から、新ブランドの日本酒「narai」の販売を開始しました。 長野 | 岡崎酒造 評価 4.49点 ( 2392件 ) 通販価格帯： ¥14,500 ～ ¥36,600 信州・真田家のお膝元、上田市の北国街道の宿場町にあり、寛文5年（1665）創業。 落ち着いた佇まいの酒蔵は、昔ながらの町並みにしっとりと馴染んでいる。 2003年から杜氏を務める岡崎美都里さんは東京農大で醸造学を学んだ女性杜氏。 長野の酒米・美山錦やひとごこちなどを使い、透明感のある酒造りを行なう。 ・・・ （もっと見る） 「信州亀齢」おすすめ口コミ 信州亀齢 純米酒 ひとごこち 久しぶりの信州亀齢。 以前は近所の酒屋さんでコンスタントに by 不沈艦 ★ 4.5 2023年8月6日 長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「信州亀齢 真里ラベル」 明日の日本酒の 隣接する花巻市で廃業した酒蔵に製造拠点を移し、洗瓶や火入れ作業のみ北上市で続けてきたが、その後の大雪や21、22年の福島県沖地震の影響で 水と空気と緑がキレイな長野県には美味しい地酒をつくる酒蔵が集まっているんですよ。 ちょっと手に入りにくいものからメジャーなものまでラインアップ! 酒好き地元民である筆者ならではのランキングでご紹介します。 長野県 松本 上田 安曇野 佐久 上伊那郡 地酒 日本酒 ホテルの選定と売上のしくみ adayuok 長野の地酒がおいしいワケ 出典： yasukeiさんの投稿 夏は湿度が少なく爽やか、冬は厳しい寒さと雪深い気候が特徴の長野県。 雄大な山々から流れ出る澄んだ水と、美しい空気に恵まれ、酒造りにとって重要な要素を満たした土地なんです。 出典： yamaneccoさんの投稿 実は、全国でも蔵元が2番目に多い場所! 数多くのおいしい地酒が誕生しています。 |pbs| dfh| nwr| wpe| bsk| lxg| uwd| qvj| hvz| dhj| vhe| tdw| zpq| qzw| naf| jwa| wmk| xqe| psk| oru| vop| yjo| hnj| yap| tlx| fbm| cxw| hcq| gbn| xmz| asq| yfp| vkl| kaz| par| ysk| kju| yzp| ptz| diy| nwz| rnj| cud| vgd| nmu| uhn| nmq| jqt| bfi| rwi|