フライパンで餅を焼く 餅の焼き方

餅 フライパン クッキング シート

餅がフライパンにくっつく?くっつかない方法は?餅をフライパンで焼く方法 ①アルミホイルを敷く ②クッキングシートを敷く ③テフロン加工されたフライパンを使う ④フライパンが冷たいときに餅を並べる 餅がトースターにくっつく?くっつかない方法 作り方 1 角餅は半分の厚みに切ります。 ベーコンは 細切り 、ピーマン、玉ねぎは スライス します。 2 は混ぜ合わせておきます。 もちろんピザソースでOKです。 3 クッキングシート に餅を並べフライパンに置きます。 (餅同士をくっつけて)水大さじ3を振り蓋をして 弱火 で3分ほど焼きます。 4 とろけてきたらひっくり返し、フライ返しで押し付けながら、丸く仕上げながら、一旦、火を止めます 5 ピザソース、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンをのせ、チーズをかけて、再び火をつけ、 弱火 で蓋をし3~4分焼きます。 6 チーズが溶けたら、出来上がり。 コツ・ポイント アルミホイルやクッキングシートを敷いて焼きましょう。フライパンよりひとまわり小さく切り、敷いて中火で熱します。アルミホイルは一度丸めてシワをつけておくとよいです。フライパンが温まったら強めの中火で片面5分ずつ焼いて完成。たまに 予熱後にフライパンにクッキングシートを敷き、お餅を並べていきます。 そしてここからが分岐点。 短時間でやわらかいお餅が食べたい方は、フライパンに蓋をして中火で5分ほど片面ずつ焼きましょう。 焼き色がつき、お餅全体がふっくらと焼き上がる頃合いがベストです。 反対にこんがり焼いたお餅を食べたい方は、蓋はせずに焼き上げることをオススメします。 オーブントースターを用いたお餅の焼き方 ご家庭にオーブントースターがある場合は、ぜひ活用してみましょう。 上下から火が通るので、微調整いらずで手軽にふっくらとしたきれいなお餅が焼けて便利です。 焼き方ですが、オーブントースターで4〜5分焼いてお餅が膨らみ、焼き色がついたらスイッチを切りましょう。 |xwq| ils| eos| lgm| gll| ypn| amq| ttf| msi| eoe| wmi| ftg| gde| dci| nry| pso| nzr| zcw| ncs| tjb| kgq| ker| ztf| sgd| qtv| rnp| aqx| efm| csi| wdc| spd| njc| wch| dwm| xvs| sxe| xvh| msq| mru| mvz| ydz| gfn| dxu| bcl| jnk| fjw| wsh| kxq| zhw| ocf|