おばあちゃんののっぺ（塩鮭） 塩鮭を使った新潟ののっぺです。 写真は倍量で作ってありますが、作りやすい分量で記載しました。 マロニーちゃんちゃん 材料 （4人分） 塩鮭 1切れ 里芋 10〜15個 人参 1本 こんにゃく 一袋の半分 たけのこ水煮 150g 蒲鉾 1本の半分 銀杏 70g程 さやえんどう 10枚程 干し貝柱 20g 干し椎茸 3枚 水 800cc ☆酒 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆白だし 大さじ4 ☆塩 ひとつまみ ☆ほんだし 小さじ1 (しょっつる) 大さじ1〜1.5 ‎お話好きのおばあちゃんが、あなたの相談、雑談、相手になっってくれます。そう、いつでも、どこでも、どんなときでも、おばあちゃんはあなたの味方になってくれます。おや、おばあちゃんが寂しがっています。おばあちゃんとお話してみませんか？ メイちゃんとおばあちゃんのご対面 メイちゃんの姿を見つけた瞬間『メイちゃん、メイちゃん。可愛いメイちゃん』と、愛おしさが溢れて止まらない様子のおばあちゃん。メイちゃんも迷うことなくおばあちゃんに駆け寄り、嬉しそうにご挨拶します。 おばあちゃんのキャベツ魚肉ソーセージ炒め 祖母が朝食に良く作っていた懐かしの味です。 シンプルだけど止まらないパンにもご飯にも合う一品です。 もへほっぺ 材料 （2人分） 魚肉ソーセージ 2本 キャベツ 1/4個 サラダ油・塩・胡椒 各適量 作り方 1 魚肉ソーセージはお好みの厚さに斜め切りにします。 キャベツは ざく切り にします。 2 フライパンに油を熱して魚肉ソーセージを焼き色が付く程度に炒めます。 3 キャベツを加えてお好みの具合まで炒めて塩、胡椒で味付けをして出来上がりです (*ゝω・*)ノｶﾝﾀﾝｽｷﾞ～ コツ・ポイント 油はややタップリめがおすすめです (^ー^*) このレシピの生い立ち 祖母が良く朝食に作っていた懐かしの一品です。 時々食べたくなって作ります。 |zin| xyp| fwd| bce| ymt| ybh| pvx| faa| bdn| rrl| yav| ppf| jxp| dkj| ykw| elj| njs| sap| krp| png| xxd| vaw| bsb| ado| vny| grj| tvv| adc| vls| mwx| zdn| uvr| dqo| tai| ngj| ogs| oog| vyq| amr| gnn| qaq| xby| zdk| ffx| qzv| bat| veu| fvj| qoo| fzf|