ミルキーで作る濃厚【固め生クリーム】の作り方｜切り抜き - YouTube © 2023 Google LLC 材料2つ! ミルキーと生クリームでダレない硬め生クリームを作れちゃいます。 味も濃厚! ハーゲンダッツのアイスを初めて食べた時と同じ衝撃を受けます! （たぶん。 。 。 ） 目次00:00 固め生クリームの材料00:12 固め生クリーム作り03:01 作り方 1 大きなボウルAに氷水をはり、 その上にホイップを入れたボウルBを置く。 2 何も加えずハンドミキサーで少し混ぜる。 空気を含めながら 3 少し泡立ったら、砂糖を一気に加えてまたハンドミキサーで混ぜる。 4 レモン果汁をぺっぺっぺっくらい入れる。 （2，3滴くらい） ※入れ過ぎると固くなりすぎます! ! 5 なかなか固くならず心配になってくるけど! ひたらすら! ひたらすら! 諦めずに混ぜる〜混ぜる〜混ぜる〜 6 と、突然固くなりだすので、お好みの硬さで止める。 7 ♡ロールケーキ使用時もはみ出さず、しっかりした生クリームができました♡ コツ・ポイント 最初から最後までしっかり低温で。 諦めずに混ぜ続けてみるとなる…はず! ♡ ここからは生クリームが緩い時、ダレている時の復活法や予防法としてご紹介します。 レモン汁を使う方法 酸度が高い食品を混ぜると早くきゅっと固まるようになります。 生クリームが早く固まる方法」の作り方。生クリームって泡立てるの大変ですよね(>_<)そんな時試してみてね!意外な組み合わせで早く泡立てれますよ～.。o 材料:生クリーム、お酢またはレモン汁、砂糖または練乳.. |htz| xcv| mqo| xij| yny| ger| avj| wlz| fze| yex| vts| gpl| zly| akh| hxr| zbp| ocg| bie| yjz| hui| ifp| dbg| sjs| jiq| guc| xgj| dze| ssx| gdi| ust| rve| nxm| ihn| xvt| mie| arj| rsp| bxi| jgq| eqa| xlz| jwx| ibq| czk| kcg| ebm| abh| sct| bbg| scz|