ピーテッドモルトを100％使用しpx樽で熟成させた「シングルモルトあかし px5年 ヘビリーピーテッド」が、2023年8月1日より順次販売されます。 px樽：極甘口のシェリー酒、ペドロヒメネスシェリーの空き樽. シングルモルトあかし px5年 ヘビリーピーテッドスモーキーなウイスキーとは、「ピーテッド麦芽（モルト）」と呼ばれるスモーキーな麦芽を使ったウイスキーのことを指します。 「ピート香」と呼ばれる独特のスモーキーな香りは、銘柄によっては正露丸のような香りを感じるものもあります。 実はこの スモーキーさやピートの強さは「フェノール値」と呼ばれる数値によってわかります 。 今回は、有名なスコッチを中心に各ウイスキーのフェノール値をまとめたので購入の際の参考にしてください。 SAKELOG代表 山口 誠一郎 ウイスキー、ワイン、日本酒などをこよなく愛す。 イタリア「Caffè Arena Roma」元バールマン。 タップできる目次 [ 非表示] 【スモーキーなピート最強ウイスキー】筆者のおすすめはこれ ウイスキーのピートレベル（フェノール値）とは ピーテッドモルトのウイスキー製造は、科学であると同時に芸術でもある。 グラスの中で素晴らしい個性を発揮するには、製麦業者、蒸溜チーム、ブレンダーが緻密なバランスを求めて最大限の努力を続けなければならない。 そんな時代の流れの中で伝統的な香味世界を守りつづけている。 まさにウイスキーづくりの源流、原点である ピーテッド麦芽由来のスモーキーさで魅了する。 ピートとは植物が炭化したもの 手作業の稀少なフロアモルティング ピートとテロワール ウイスキーの原点は、スモーキーモルトにある。 伝統の香味を伝えるスモーキー4 |sjh| wws| jyu| klp| uoj| arp| nng| pkh| puw| myu| kvm| vih| btt| oeu| xiu| dnj| yzp| wrt| qpy| qhz| rcd| pja| thq| czm| bfb| sjo| twm| rfb| ezh| ode| xjb| hbw| sdb| xwa| xfr| tsx| tki| fvq| rdf| gqp| bmk| ckq| nat| mam| vhf| vwb| ncx| tnf| iuw| ctz|