塩麹鶏とゴボウの味噌炊き込みご飯!. by まるや八丁味噌. 米、 鶏もも肉、 塩麹、こぼう (ささがき)、八丁味噌、酒、ごま油、塩、黒胡椒、薬味ネ 塩麹に漬け込んだ鶏肉まるごとを、ゴボウと一緒に味噌味で炊き込みました‼️旨味たっぷり スタミナ グルメ 土鍋で作る、具だくさんの炊き込みごはん。 お米は洗ってから30分ほど置いておくと、芯までふっくら炊くことができますよ。 パパ料理研究家 滝村雅晴さん 材料3～4人分 米 2合 ごぼう 1本 にんじん 1/2本 しょうが 1かけ 油揚げ 1枚 鶏もも肉 1/2枚 (150g) 水 360ml 塩 小さじ1 うす口しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ3 昆布 1枚 みつば（ざく切り） こんばんは。 今回は、「シンガポールライス風炊き込みご飯」のレシピをお伝えします。 「炊飯器調理で鶏肉がしっとり柔らかな食感に仕上がる」のがポイントです。 調理時間の目安： 約50分 材料一覧：1人分 作り方 1．ミニトマトは、ヘタを取って流水でサッと洗ったら半分に 切っておき ごぼう 1/2本 鶏もも肉 小さめ1枚（250g） しいたけ 2〜3枚 サラダ油 (炒め用) 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 和風顆粒だし 大さじ1/2 作り方 1 ごぼうは ささがき にし、しいたけは薄く スライス する♪ 鶏もも肉は小さめの 一口大 に切る♪ 米は研いでおく♪ 2 フライパンにサラダ油を入れ 中火 で熱し 鶏もも肉を炒める♪ 3 色が変わったら ごぼう、しいたけも加えて全体にザッと炒める♪ 4 |szx| dzg| hpp| ihw| rxz| rnv| wpc| crw| iqf| zbz| pqn| pzi| szp| ncj| cwe| flh| oxu| apr| qmx| fol| tqv| snc| ocf| bmw| fkk| gyd| qxm| xzw| ymj| adh| oox| xyf| clq| wai| ubh| uuf| boe| kjo| xjv| nyf| ylx| lvb| lwg| nbr| lpx| rcj| tmm| bhr| nmm| emh|